专家问答
马蜂泡酒的作用
马伟副主任医师
山东省立医院 全科

马蜂又名胡峰，其毒液可致溶血、出血，另外还有神经毒性作用，毒素可以损害心肌、肾脏，也可引起过敏反应，出现荨麻疹、过敏性休克等。

但马蜂虽有毒亦可入药，马蜂的成虫、幼虫都可以入药的，平时一般都泡酒使用，功效很多，主要有清热解毒、攻毒疗疮、消肿散结、祛风通络治疗风湿等作用，以毒攻毒可以用于治疗毒虫咬伤、毒疔疮等。

2020-04-01
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人参泡酒的作用
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
人参泡酒是有很多种作用，人参泡酒主要能够调节身体机能以及大补元气等作用，另外也能够起到补气养血、暖胃散寒。针对患者久病气虚、脾肺不足、自汗乏力或者面色黄白等，采用人参泡酒是可以缓解症状，除此之外针对患者伴有神经衰弱或者失眠多梦、阳瘘、疲倦心悸、消渴等，效果也是比较显著。人参也是具有提升心肌收缩的作用，使心率减慢，也是具有增强冠脉血流量和增加心输出量，能够缓解心率不足和心肌缺血等症状，建议在这期间要在医生的指导下使用，同时也控制好量，以免对身体造成影响。
枸杞泡酒的功效与作用
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
枸杞是日常生活中很常见的，可以用于药材药也可以当食物，枸杞可以补益肝肾、延缓衰老、清肝明目、生津补髓的作用。许多情况下用来泡酒，可以用于日常保健，但是不宜过量服用，平时适量喝可以滋阴补肾、益气安神、强身健体，白酒有活血通脉的作用，枸杞泡酒用于养生是比较合适的，枸杞可以作为常用的食材。
板栗泡酒的功效与作用有哪些呢？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
板栗是非常常见的水果，又称“补肾果”，主要是因为具有补肾健脾、活血止血的作用。如果用板栗泡酒喝，可以对阳萎早泄、精神不振、身体乏力的症状有所改善，每天可以坚持少量喝一点点，但是不建议大量饮用，大量饮用可能会导致酒精中毒、酒精肝，严重者导致酒精性肝硬化。
三七泡酒的作用有哪些
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
三七是一种中药，取其根茎制成，也被称为金不换、三七粉。此药味甘微苦，性温，可入胃经、大肠经，具有较多的功效，主要包括止血、定痛、散瘀，具有活血化瘀、止血、抗疲劳、消肿、定痛、抗衰老、降血压、降血脂、提高免疫力、滋补强壮、耐缺氧等作用。如果将三七泡酒，这些功效作用会得到加强，因为酒能行气行血。不过，三起泡酒不能多喝，毕竟含有酒精的成分，尤其是患有酒精肝、肝硬化的病人，不能喝。正常情况下，体质稍微偏弱，无高血压疾病，无酒精肝、肝炎、肝癌等不能喝酒的疾病，都可以将三七用来泡酒喝的，可作为保健食物。
黄芪泡酒的功效作用是什么
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
黄芪泡酒的功效是很多的，常见的有消肿、益气、托疮生肌等。黄芪泡酒是把黄芪的功效更大程度地发挥了，很适合一些体虚的人饮用。比如有一些女性会出现崩漏的问题，或者有些人有大便出血的情况，还有的人受了外伤一直都无法愈合，这个时候都可以饮用一些黄芪泡的酒。黄芪泡酒对体内的脓疮也能够起到很好的治疗作用，而且它有助于将人体贫血的情况给改善过来，还能够有效增强免疫力。临床上还经常用黄芪泡酒来治疗子宫下垂、胃下垂以及脱肛等问题，效果都挺好的。
鹿茸泡酒的功效有哪些
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
鹿茸泡酒的功效有以下几种：1、影响神经系统。鹿茸酒里面含有对大脑神经末梢产生刺激性作用的物质，可以让神经系统变得兴奋，有助于神经系统恢复，提高肌肉对神经系统做出反应的效率及速度，从而增强神经敏感度。2、影响心血管系统。鹿茸泡酒能起到降血压的作用，能降低心脏收缩的振幅频率，减慢心率，扩张血管。如果浓度不是很高，会增强心脏收缩能力，加大收缩幅度，让心率变快，具有比较好的强心作用。3、影响性功能。鹿茸泡酒的原材料源自于动物，其提取物能增加血清睾酮的浓度，有助于黄体生成素浓度增加。因此长期喝鹿茸酒有助于改善性功能障碍，而且还可以改善前列腺萎缩。4、具有健体的作用。鹿茸酒能抗疲劳，提高人体耐寒能力，增强体质，从而让人不容易生病，抗病能力和耐寒能力都会增强。
海马泡酒的功效
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
我国的中医认为，海马对人体的肝肾等器官有一定的好处，具有一定的补肾壮阳以及益气活血的作用，通常可以用来治疗阳痿遗精以及早泄等症状，此外调理由肾虚导致的各种疾病也有一定的作用。另外海马也属于补品的一种类型，但是建议患者尽量不要盲目的自行使用海马，特别是身体患有某些疾病的情况下，建议最好应当在专业医生的指导下使用。海马常见的用法有：1、和红枣枸杞等搭配使用可以用来治疗夜尿频繁。2、和当归、乳香等搭配使用可以用来治疗跌打损伤带来的疼痛。
鹿鞭泡酒的最佳配方
尹德海主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中西医结合科
鹿鞭是用来泡酒的，一般整只泡酒的比较多，整只的也比较容易识别真伪，建议我们使用鹿鞭泡酒的时，使用整只的泡酒，在泡酒时了建议用五十度以上的纯粮食酒。对于酒坛，我们应该用玻璃瓶浸泡大约20到30天。当我们用鹿鞭酿酒时，我们也可以用其他食物材料来达到更好的酿造效果。推荐一种鹿鞭泡酒的配方，是用鹿鞭、海狗鞭、驴鞭、熟地、白术、枸杞子、锁阳、山药、茯苓、人参、肉苁蓉、淫羊藿、菟丝子，泽泻、车前子、当归、补骨脂、首乌。长期饮用鹿鞭泡酒，可以强心补肾、增强新陈代谢、抗衰老、抗疲劳，还可以益气固表，对于气虚乏力、中气不足具有明显的改善效果。
蜜蜂泡酒的功效与作用是什么？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
在酒不加入一些蜜蜂浸泡一段时间后，就会制成一种具有养生功效的酒品，不过一定在使用高浓度的白酒浸泡才会有比较丰富的营养价值，在长期服用之后会起到驱寒暖胃、血化瘀、平肝潜阳等多种功效。特别是对于因鼻炎、肝炎等炎症引起的疾病会有很大的帮助，而且蜜蜂泡酒还能对风湿、类风湿引起的关节酸痛，有一定的辅助治疗作用。因为蜜蜂与白酒混合之后，酒中含有的钙离子、钾离子和镁离子成分，就会有利于促进更好的吸收矿物质，与体内的乳酸成分进行中和后，还能起到消除疲劳的作用。
玛卡泡酒的功效和作用是什么
张虹主任医师
山东省立医院 肾病内科
就临床表示，玛卡泡酒有多种功效，比如因为玛卡含有铁、钙等微量元素，所以服用玛卡泡酒具有一定的抗肿瘤效果。与此同时如果患者患有素体阳虚或者是早泄，阳痿以及患有肾器官方面的疾病，可以根据病情的严重度，选择适量的服用玛咖泡酒，因为服用玛卡泡酒，除了有一定的抗肿瘤效果之外，还能起到补肾，温暖四肢等作用。但因为药物都有副作用，所以表现见舌红苔黄腻的患者不能服用玛卡泡酒，建议患者在服用前可以咨询当地指导医生进行合理的服用，防止引起其他病症。
柠檬泡酒的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
柠檬泡酒，就是将新鲜的柠檬浸泡在白酒之中，这属于一种养生酒品。其主要的功效与作用是：不仅可以活血化瘀，促进肠道蠕动，美白皮肤，促进肠道内消化液的分泌，改善便秘，还可以改善记忆力，对于老年痴呆有较好的预防作用。因为柠檬中大量的维生素c和柠檬酸，对人体有益。但是柠檬泡酒不宜多喝，因为多喝容易刺激胃肠道，容易引起胃胀、胃酸等异常，甚至会导致胃溃疡的出现。
枸杞泡酒的功效
尹德海主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中西医结合科
第一，枸杞酒具有免疫调节作用。枸杞酒能调节人体免疫功能，有效抑制肿瘤细胞生长和细胞变异，具有防癌抗癌和调节人体免疫功能的作用。第二，枸杞酒具有滋补肝肾的功能。枸杞酒能滋养精血、滋养肝肾、润肺止咳、明目退翳。若出现腰酸乏力、头晕耳鸣、肾虚精亏、血虚失绿、糖尿病、口干等症状。适当服用枸杞浸泡酒可有效改善上述症状。第三，枸杞泡酒有抗衰老的作用，枸杞酒中含有丰富的枸杞多糖、β胡萝卜素、维生素e、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用，枸杞泡酒可以对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，有助于延缓衰老，延长寿命。第四，枸杞酒还可以补血，枸杞酒可以溶解出多糖、粗蛋白、粗脂肪、各种维生素和微量元素等营养成分，这些营养成分可以帮助人体造血。
万寿果泡酒功效与作用
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
万寿果泡酒可以治疗风湿性关节炎，同时具有治疗跌打损伤、腿脚麻木的作用。如果用来泡酒还可以解毒、醒酒安神、生津止渴，降低血压等作用。建议把万寿果泡酒的同时加入大枣、桂圆、枸杞、灵芝等食材，用50度以上的白酒泡三个月以上，58度以下的白酒泡一年以上才可以服用。
杨梅酒的功效与作用是什么
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
杨梅酒指的是杨梅与白酒一同浸泡从而酿成的酒，在夏天比较常见，喝了会感觉气舒神爽。杨梅酒具有消食生津止咳、解暑除湿、止泻和利尿的作用，特别是对于拉肚子的症状很有效。此外，我们要注意的是因为杨梅对于胃黏膜有一定的刺激作用，所以建议患有胃溃疡、胃酸过多的患者最好不要喝。而且，因为杨梅酒糖分比较高，糖尿病患者也不能喝。此外，杨梅的性味偏向温热，所以牙痛上火也建议不要多喝。
野柿子泡酒有什么作用？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
野柿子可以用来泡酒，具有一定的保健作用，适量的饮些野柿子泡酒有润肠清热功效。对有些患有慢性支气管炎，高血压，以及动脉粥样硬化患者，或者有咽疼，咳嗽，泌尿系统感染等这类疾病的患者，有一定的辅助治疗作用。但是野柿子泡酒毕竟也含有较多酒精成分，所以不能过多，过量饮用。另外，需要注意若是有缺铁性贫血患者，不能喝野柿子泡酒，因为这类保健酒会影响身体铁的吸收。
大蒜泡酒的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
大蒜泡酒其实就是将大蒜泡到白酒里面，这两种作为主要的原料制成了药膳。它的功效是比较多的，主要是这些：第一，能够消除疲劳，而且有助于提高睡眠质量，也就是能够改善睡眠不佳的问题。第二，可以降血压，有一些患者有高血压的情况可以使用，有助于改善高血压问题。第三，大蒜泡酒里面有大蒜素以及核黄素，这两种成分是能够防癌、抗肿瘤的，因此大蒜泡酒有这样的功效。第四，可以治疗感冒。第五，能够强健身体，这种药膳适当的吃一点，对于身体健康是有好处的。
樱桃泡酒的功效与作用有哪些
张博副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 骨科
樱桃泡酒主要有祛风湿的作用，因为樱桃泡酒里面含有非常多的钾离子，所以可以祛风湿、降低尿酸，主要用于通风的治疗。樱桃泡酒有美颜的作用，因为樱桃泡酒里面有很多铁离子，铁离子可以促进人体血红蛋白的合成，还可以补充其他的一些微量元素。樱桃泡酒有抗炎解毒的功效，樱桃泡酒里面含有花青素，这种物质可以很好的降低炎症的出现。樱桃泡酒可以防止麻疹的出现，起到一个很好的解毒作用。樱桃泡酒还可以治疗一些风湿类型的腰痛，对于风湿导致的腰腿疼也有治疗以及缓解的功效。
山楂酒的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
山楂酒的功效与作用：1、因为山楂酒的成分，它可以降血压和降血脂，还可以有效降低身体内的甘油三酯和血清胆固醇，能对动脉硬化有不错的调理作用。2、山楂酒内有牡荆素化合物，有一定抗癌作用，还可以对女性月经不调和月经期间痛经有调理作用，所以日常生活中可以每日少量的喝一些山楂酒。3、山楂酒内有总黄酮，可以帮助扩张血管，有降压的作用。4、山楂酒里面有降解脂酶成分，可以帮助身体内脂肪的消化和吸收，还可以有效的促进胃液酶素分泌。山楂的功效有：收敛止痢、降血压、降血脂、帮助强劲心肌、活血和化瘀、治疗心律不齐等。在山楂酿为山楂酒以后，营养会更加的增多，而且更有利于人体吸收。
泡酒药材的作用
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
不同的泡酒药材泡酒，就会有不同的功效，药材主要有人参、枸杞、当归、鹿茸、冬虫夏草、海马、灵芝等，虽然这些中药有补益的功效，但是也要根据个人的体质和一些疾病的性质来选择。所以泡酒的药材可以根据自身的情况来选用适合的药材，如人参、枸杞、鹿茸等有补肾壮阳功效；海马泡酒可以调气活血、强筋健骨；其他药材泡酒也有温经散寒、祛风除湿、通利关节等功效。
女贞子泡酒喝的功效
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
女贞子是一种中药材，拿来泡酒喝有利于补肾气滋肝脏，通常用来治疗肝肾功能不全所引起的视物模糊、头晕耳鸣、腰背酸痛、头乏无力等症状。此外女贞子泡酒还能解除疲劳，营养脑神经，清除血管垃圾，提高抗衰老的能力，从而减少皱纹的生长，达到美容养颜的效果。
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