首都医科大学宣武医院 中医科
玉兰花为木兰科落叶乔木玉兰的花，在早春三月开放，鲜用或晒干用。玉兰花含有挥发油，具有一定的药用价值。玉兰花艳美、气味幽香，观赏价值较高，其花蕾名辛夷，是中医治鼻病的主药。玉兰花瓣可供食用、肉质较厚，具特有清香。玉兰花不但可以泡茶，还可以煮粥、配菜、酿制糕点等，具有消炎止痛、改善睡眠质量、美容养颜、镇咳化痰的功效。 1、消炎止痛 玉兰花具有抑制细菌生长的作用，可用于治疗因细菌感染所致的感冒、鼻炎、头痛、发热等症状，还可用于治疗各种疼痛、跌打损伤等。 2、改善睡眠质量 玉兰花具有促进机体新陈代谢的作用，有利于体内毒素和其他代谢废物的排出，从而有效缓解疲劳、改善睡眠。 3、美容养颜 玉兰花可以促进机体新陈代谢，有利于毒素的排出，还具有美白肌肤的作用。玉兰花可以使面色红润、皮肤光滑细腻，从而延缓衰老。 4、镇咳化痰 玉兰花具有开窍醒脑、镇咳化痰、明目的功效，可以保护心血管、预防三高。
玉兰花含有挥发油，其中主要成分为柠檬醛、丁香油酸等，还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦丁、油酸、维生素A等成分，具有一定的药用价值，对皮肤真菌有抑制作用。
玉兰花含有丰富的维生素、氨基酸和多种微量元素，具有祛风散寒、通气理肺的作用。玉兰花可加工制作小吃，也可泡茶饮用。
玉兰花含有的活性物能够迅速渗透肌肤深层，补充细胞水分及营养物质，明显抚平幼纹、淡化色斑、加速血液循环。