专家问答
大青叶功效与作用有哪些
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科

大青叶、板蓝根分别为菘蓝这类十字花科植物的叶子和根茎，药用作用很相似。

中医角度分析，大青叶性寒，味道较苦，归心经和胃经。主要用于清热解毒、凉血消斑。对于热入营血、发斑发疹、口渴咽痛、心胃毒盛等温热类疾病的治疗，其效果是很不错的。

另外也可用于口舌生疮、丹毒、咽喉肿痛以及痄腮等疾病的治疗。大青叶用量：煎服用量为9g-15g左右，外用无明确用量要求，注意适量即可。

需要注意的是：脾胃虚寒人群不可服用。

2020-02-28
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枣子的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
枣子还叫做红枣或者是大枣。是生活中常见的水果。富含较高的营养价值，也有药用价值。其具有养颜补血，益气健脑，补脾和胃，安神宁心的功效。日常多吃些大枣，不但有利于血管的通畅，还有降压和防止动脉硬化的作用。枣子含有钙质和铁等营养物质，经常吃大枣不但能养颜美容，防止衰老，延年益寿。还对贫血，身体虚弱和神经衰弱这类症状的患者，有一定食疗作用。
开心果的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
开心果是一种价格比较贵的坚果，也叫做绿仁果、必思答。它长的类似白果，体积比较小，中间有一条缝，里面有一层绿色皮包裹的果肉。开心果富含丰富的抗氧化元素、维生素、矿物质，另外经常性的食用开心果还能够调节血脂、保护视力、保护心脏，还能够帮助大家减肥。
大红袍的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
大红袍本身就属于一种乌龙茶，但其品质优良，还具有很多对身体有益的功效：提神益思，消除疲劳、杀菌消炎、解毒防病、生津利尿、解热防暑、消食去腻、减肥健美等等。另外，大红袍中还含有茶多糖、茶氨酸、茶多酚等成分，具有很好的抗癌，降血脂，增强免疫力，促进脑部循环，增强肌力的功效。
红豆的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
红豆是生活中很常见的一种食物，最主要就是能够提供更多的能量。同时在红豆里面有很多植物蛋白的成分，虽然跟大豆类对比起来含量有些低，但跟众多的杂粮食物进行对比，它的蛋白质含量还是挺丰富的，并且里面还拥有了很多的膳食纤维。如果平常有出现血压，血糖或者太过于肥胖，想要控制体重的人群而言，在主食里面可以适当使用点红豆，从而变成杂豆饭，对于改善血糖，血脂会有不错的效果，并且也能有效维持体重，不至于让自己过度肥胖了。
大黄的功效与作用
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
大黄有清热泻火解毒、活血、攻下的功效。对于气血分的湿热症，大黄能够起到清泻的作用。如果有便秘、痢疾、溏滞不爽等表现，服用大黄能够起到攻下的作用。大黄还可用于女性的痛经、血行不畅、跌打损伤，起到活血的效果。如果出现局部烧烫伤情况，将大黄研成粉，外用在烧烫伤部位，能够起到凉血的作用。
泥鳅的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
泥鳅营养价值丰富，它里面含有优质的蛋白、钙、鳞、维生素多种营养元素，能满足人类生长发育的需要。此外，泥鳅含有极少量的脂肪和胆固醇，可延缓血管老化，保证血液循环顺畅，在很大程度上预防和治疗心脑血管疾病。泥鳅能促进帮助体弱多病的孩子及老人的生长发育。但是注意吃泥鳅不能吃狗肉、螃蟹等，因为会引起中毒，另外，阴虚火旺的人最好不要吃。
毛芋头的功效与作用有哪些？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
毛芋头的功效有：保护牙龈，清洁牙齿，增强人体免疫力以及抵抗力。尤其像有一些癌症手术或手术后的人群进行过放疗化疗，这时候食用一些毛芋头，不仅可以对身体有很好的作用，同时还可以起到康复作用，所以说毛芋头，可以起到辅助治疗的效果。同时，它还可以用来防治肿瘤或淋巴结核等疾病。
牛初乳的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
牛初乳的蛋白含量非常高，同时低脂、低糖。多喝一些牛初乳，可以有效提高身体免疫力，防止患有各种疾病，儿童多喝些牛初乳，对成长发育和牙齿发育都有很大好处，也可以促进脑细胞，提高孩子智力。同时老年人多喝一些牛初乳可以预防骨质疏松，促进术后恢复，提高身体体质。
蚕豆的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
蚕豆具有利湿消肿和益气健脾的功效，蚕豆中富含丰富的脑磷脂和胆碱，有助于人体大脑和神经组织的发育，能起到提高记忆力和健脑的作用。另外，蚕豆还属于低热量食物，比较适合高血压、高血脂以及心血管疾病患者使用。蚕豆还能起到抗癌防癌的效果，能够有效防止肠癌的发生。制作蚕豆粥食用，还能治疗缓解引起脾胃虚热引起的消化不良、腹部肿胀、腹泻以及消化不良等症状。蚕豆有非常多的功效，蚕豆叶还具有止血的作用，可以治疗多种出血症状。
雪蛤的功效与作用有哪些呢
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
雪蛤的滋补效果是非常不错的，是一种比较名贵的补品。雪蛤能够起到非常不错的养阴润肺的效果，而且还可以滋补益精，更是能够起到补脑益智的作用。雪蛤的性质比较平和，可以有效的利水消肿，对产妇身体的恢复也是有着很大帮助的，也可以用来治疗更年期综合症。如果患者出现了心情烦躁，头晕失眠以及疲乏等症状，也可以通过适当的吃一些雪蛤来帮助改善。
菖蒲的营养功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
菖蒲也就是白菖蒲、藏菖蒲，属于草本植物，根茎可以用来制作香料，还可以从中提取芳香油，可防疫驱邪。菖蒲叶和艾捆在一起，插在屋檐下是端午节的习俗。菖蒲盆景富有诗意、抗污染，是室内盆栽观赏佳品。它的茎叶可入药，块根可以用来治疗流感、风湿痛。叶，花，花蕾适用于发热性疼痛、牙痛等。根状茎本性味苦辛性温，具有化痰开窍、健脾利湿等功效。
苦菜的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
苦菜又名山苦荬，多生长在山地及荒野处，一般人们视为杂草经常被忽略。其实苦菜的根茎叶均有清热泻火，降三高，活血化瘀的作用，而苦菜可入药配合方剂使用，苦菜籽则可以治疗黄疸。苦菜花性甘平，可以祛湿中热，安心神的作用。苦菜根味苦，入膀胱经，有散瘀止血，清热解毒的功效。
盐酸达泊西汀片的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
盐酸达泊西汀片是治疗早泄的药物，适合18-64岁的早泄患者。盐酸达泊西汀片又称必利劲，有效期是36个月，有30毫升以及60毫升两种规格。第一次服用盐酸达泊西汀片建议选择30毫升的，在同房前的1-3个小时之内服用最好。如果服用30毫升的盐酸达泊西汀片不能达到效果的话，且没有太大副作用的话，进而可以选择60毫升的，适当的增加剂量。服用盐酸达泊西汀片的频率不能太高，24小时服用一次就可以，这种药物在饭前或者是饭后服用都是可以的。早泄是男性常见的疾病，主要的症状就是男性的阴茎在插入阴道之前，或者是在插入之后，很快会出现射精的情况。引起早泄的原因有很多，可能是疾病导致的，比如生殖器受伤。还有可能是心理问题导致的，所以在早泄的治疗方面需要找到原因，对症治疗。除了需要使用药物治疗以外，还需要做一些心理治疗，患者要放松自己，不要让自己有太大的压力，平时注意多运动，不要熬夜。
李子的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
李子的人们较为喜爱的一种水果，果实通常在7、8月成熟，色泽晶莹剔透且颜色美，味甘甜性酸不宜过量，因为其中的果酸含量高会损害到脾胃和牙齿引起胃痛、腹泻、胃溃疡、慢性胃肠炎等情况，因此脾胃痰湿的人和孩童不能吃太多。另外，李子的营养价值较高，而且有许多功效与作用，如下：1、李子具有许多健康的元素，如维生素A、维生素C、花青素、β-胡萝卜素、天门冬素、绿原酸、丙氨酸等营养物质。2、主要功效：利水、导泄、镇咳，李子甘酸可以生津清热、利水健脾；其中的杏仁及高脂肪油，利水降压的作用非常高，同时能够促进肠道的蠕动，可以将干燥的粪便排出。3、李子中的氨基酸、β-胡萝卜素、钾和铁等营养物质成分非常高，能够改善贫血、头晕的症状；维生素B12对贫血者健康有一处，可以再生血红蛋白。4、李子可以酿酒作为驻色酒，可以美容养颜防衰老，也可以用李子和核桃仁一起研磨之后，再使用鸡蛋涂于面部，可以去掉面部的黑点，也可以去除粉刺，让面部更有光泽。5、李子对于肠道方面的作用：增加食欲、促进消化，因为可以促进胃酸和胃消化酶的分泌，所以能够促进肠道的蠕动，因此对于大便秘结的人是比较好的水果，可以缓解饭后的饱胀感及胃酸的缺乏。6、李子中的花青素和维生素C可以抗氧，所以有利于心血管疾病的预防，能够减少心脏病发生和卒中的危险，还可以加快血液的循环，保持血液的通畅，预防血流的淤积。
六味地黄丸的功效与作用有哪些
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
六味地黄丸是一种中成药，这种药物在日常生活中很多见，很多人都曾经服用过。主要功效是滋阴补肾、可以改善肾阴亏虚、耳鸣头晕、盗汗遗精等疾病症状。六味地黄丸对身体可以起到补益作用，主要成分是熟地黄、茯苓、泽泻、牡丹皮等中药。如果是大蜜丸，每天一丸，每日两次，没有什么不良反应和禁忌。但是感冒发烧、高血压、肝病、糖尿病等患者，需要在医生指导下服用。
白果的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
白果不仅味道鲜美，同时还有很多的功效，它可以帮助我们止咳、定喘、缩小便。如果经常咳嗽，并且有尿频、遗尿等症状，可以吃一些白果，但一定要适量，白果吃的太多很容易中毒。根据本草纲目上的记录，食用白果可以起到解酒、消毒、祛痰祛垢以及杀虫的作用，同时也可以把它捣碎变成浆，涂抹在面部或手足上，能够去除黑斑。
板栗的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
百香果具有活血和健脾补肾的功效，我们也可以把板栗称为补肾果。如果长期用板栗泡酒喝，可以起到补肾壮阳的功效，同时也能提神，具体做法如下：把板栗清洗干净后拍碎，放入白酒密封浸泡一个星期，每天喝两次，每次10~20毫升即可。在喝的时候一定要空腹饮用，可治疗阳痿、早泄、乏力、有补肾壮阳的功效。
荷叶茶的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
荷叶茶这种是属于一种保健类型的茶，适当喝点可以起到保健消脂，排水利尿的功效。由于在荷叶茶之中拥有了芳香族化合物的成分，这种可以让脂肪得到快速的溶解，还能避免更多的脂肪都堆积在身体里面，从而在一定的程度上起到减肥的作用。同时在荷叶茶之中，还有咖啡因和维生素C等成分，这种对于促进胃肠液分泌会有很好的疗效，也能促进身体消化。对于经常慢性疲劳的人群而言，适当喝点荷叶茶，能够起到不错的作用，另外就是适合肥胖型人群，瘦身作用很不错。
黑枣的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
黑枣其实是柿子的一种品种，具有丰富的营养价值。含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等，多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠等症状有一定的疗效。并且黑枣可养胃健脾，补中益气，养血安神，可明目。此外，如果我们经常皮肤过敏或出现体臭，每天吃一些黑枣，也能够起到一个很好缓解的作用。
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