专家问答
胆囊结石不能吃什么食物好
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科

胆囊结石不可以吃鸡肉，鸡蛋，胡椒，羊肉四种食物。一、羊肉，羊肉是温补性食物中的其中一种，胆结石胆囊炎的患者大部分都是湿热胆经过盛，所以羊肉是不可以食用的。

二、胡椒，胡椒性热味辛，辣椒，花椒等属于刺激性食物，因为燥热胡椒辛辣等刺激性食物具医生认为是会容易是使胆囊出现强烈收缩而产生胆绞痛的。

而且故为辛热助火的食物是必须忌食的，所以根据中医的认证大多数的胆结石都是属于中医的。三、鸡肉，因为肌肉属于性温味甘肥腻的食物，因为肌肉会引起胆结石的患者出现胆绞痛，所以患有胆结石的患者是禁止食用鸡肉的。

四、鸡蛋，鸡蛋为性平味甘类的食物，因为鸡蛋的作用是滋阴润燥养血补益，所以患有胆囊类疾病的患者需要忌食的，虽然胆结石的因素之一就是使胆固醇代谢失调，但是蛋类食物含有的胆固醇太高，所以胆囊类的疾病是禁止食用蛋类食物的。

2020-03-16
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胆结石不能吃什么食物
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
胆结石属于胆道系统很常见的一种疾病，包括胆囊结石和胆管结石，也叫胆石症。一般来说这个与饮食的关系比较大，比如说经常吃一些高脂肪、高胆固醇类的饮食可能会造成胆结石，发展严重。所以说饮食方面要注意，像高胆固醇饮食和高脂肪饮食不得食用，比如说动物内脏还有猪油，像鸡蛋的蛋黄也要尽量不要吃，此外，酒精和一些辛辣刺激的东西也应该避免。抽烟也是有害的，不建议抽烟。此外，必须吃早餐，这一点非常重要，因为不吃早餐，浓缩胆汁可能不容易排出，胆汁中的胆盐沉积的话会造成胆结石发展严重，因此定期吃早餐很重要。 多喝水，多吃新鲜蔬菜和水果，多吃维生素是有益的。胆结石如果没有什么明显症状的话，可以先观察看看，目前不需要特殊处理。当然，如果引起明显症状，可以考虑手术治疗，主要是胆囊切除术。
肾结石不能吃什么食物
张虹主任医师
山东省立医院 肾病内科
肾结石患者需要对含有草酸、磷酸盐的食物忌口。因为这两种物质会与肾脏中的钙结合形成结石，所以它们是形成肾结石的主要因素。比如大豆及以豆制品、菠菜、西红柿、草莓等。同时肾结石患者还需要避免高蛋白质、高钙以及高糖类食物，这类食物会引起病情加重，比如牛奶、巧克力等甜食。
甲状腺结节不能吃什么食物
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
如果患有了甲状腺结节，不能吃海带或紫菜等海产品，要减少加碘盐的吸收。如果该甲状腺结节患者有甲状腺功能减退的症状，那么应该多吃一些上述的产品。若患者甲状腺功能是正常的，那么在饮食上并没有值得忌口的地方。之所以会有甲状腺结节，是因为甲状腺出了问题，甲状腺结节可以分为甲状腺功能减退、亢进和正常这三种情况。
痛风不能吃什么食物都有什么
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
痛风患者不能吃动物内脏、贝壳类海鲜、沙丁鱼、凤尾鱼、牛羊肉、鸡鸭肉等。还要避免高脂、高盐饮食，避免油炸类食品以及过于油腻的食物。如果痛风患者不控制饮食，过多的摄入会容易肥胖，使痛风反复的发作，而且还易导致活动受限等严重后果。
胃炎不能吃什么食物
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
患有胃炎可以选择饮食疗法，胃炎患者在吃食物的时候，有一些食物是不能吃的，比如油炸的食物或者粗纤维含量比较高的食物，像韭菜，火腿，芹菜，腊肉和各种粗粮，这些食物非常粗糙，而且还不太好消化。一旦吃了之后，胃液会分泌的更多，胃的负担也会更大。生葱，浓缩果汁，浓茶，生蒜以及咖啡，过酸，过热，冷，生，硬的食物都容易刺激胃酸分泌，平时吃饭的时候一定要定时定量，多吃一些高纤维，高蛋白的食物，吃饭的时候要细嚼慢咽。
类风湿不能吃什么食物
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
类风湿病人不宜食用对病情不利的食物，还有刺激性较强的食物，比如：辣椒，酒和咖啡茶等饮料。还需要注意避免被动吸烟，特别是类风湿畸形发病时期，不仅不能抽烟和喝酒，糖类和脂肪也要少食用。此外，类风湿病人不能吃：牛奶、羊奶等奶类，花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸苯丙氨酸和色氨酸的食物。肥肉，高动物脂肪以及高胆固醇的食物，会加剧关节炎的恶化，类风湿病人也要少吃。
骨折不能吃什么食物
李宏副主任医师
北京大学第一医院 骨科
骨折患者早期局部瘀血肿胀，气血不通，经络不顺畅，此时治疗方法主要是行气消散、活血化瘀。因此在这段时间内患者应该忌吃辛辣酸以及油腻的食物，特别是不要过早的进食油腻滋补的食物，比如炖水鱼、骨头汤、肥鸡，以免瘀血没办法消散，病情恢复缓慢，影响关节功能恢复。对于中期骨折，患者需要给予接骨续筋、和营止痛等治疗，可以适当吃骨类食物滋补，但是不要吃辛辣的食物。在骨折后期，骨痂已经生长好了，治疗主要就是补气血，补益肝肾，舒筋活络，促进骨痂生成更加牢固，恢复往日功能。在饮食上就没有什么需要忌口的了。
喝中药不能吃什么食物？
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
在喝中药治疗疾病或者调理身体的时候，有很多食物是不可以吃的，否则就会影响到药效，比如发物其中包括蘑菇，鸡肉，南瓜，猪肉等这些食物对药效都会造成一定的影响，还有可能会导致病情恶化，除此以外生冷、寒凉的食物也不可以吃。如果中药当中有人参的话是不可以吃白萝卜的，否则就会消除人参的药效。
起水痘不能吃什么食物？
蒋卫民主任医师
复旦大学附属华山医院 感染科
患者在出现水痘时，首先要避免吃热性的食物，比如羊肉，荔枝以及鸡肉等食物，并且要避免吃炒瓜子或者炒花生等食物，这些食物对病情是很不利的，其次在出现水痘也是避免接触荤腥食物，像牛肉，猪肉等，尤其是海鲜类的食物要禁止吃，除此之外属于刺激性的食物也要禁止食用，比如生葱辣根大蒜等，这些食物不利于病情恢复，建议在治疗期间尽量多补充维生素以及高热量食物会比较好，期间可多补充半流质或者流质的食物，在发生水痘时要禁止抓挠，以免引起感染，并且也要注意休息。
带状疱疹不能吃的食物
杨竹生主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院 皮肤科
在患带状疱疹期间不能吃以下这些食物：首先具有辛辣等一些刺激性的食物不能吃，如生姜、生葱、辣椒、姜类、酒类等，其次发物和躁热的食物也要少吃。带状疱疹主要是由病毒感染引起的常见的皮肤病，所以在治疗时一定要注意饮食，要多吃清淡的食物、多喝水、多吃些新鲜的富含维生素的蔬菜和水果、多吃容易消化的食物。只要有健康的饮食，早期一般的抗病毒药物都是可以治疗好带状疱疹。
尿酸高不能吃什么食物
刘谓副主任医师
河南省人民医院 风湿免疫科
如果患者出现尿酸高不可以吃嘌呤含量比较高的食物，比如动物内脏、肾脏、肝脏、脑等，另外还要注意不可以吃牛肉汤，比如骨头汤、鸡汤、沙丁鱼、鱼子、豆制品、菠菜等，如果在吃食物以前可以先用水煮一下，然后将汤倒掉再吃就可以减少嘌呤物质，除此以外患者还有，尽量减少高脂肪、高热量的食物。
卵巢囊肿不能吃的食物有哪些
王凤英主任医师
首都医科大学宣武医院 产科
卵巢囊肿患者是不可以吃刺激性的食物的，例如辣椒火锅等等。此外卵巢囊肿患者不可以吃发酵类的食物，例如鱼虾都是属于发类。患者可以多吃一点蔬菜，山药，花生，黑米等等，这些食物对卵巢功能有很大的帮助。不管吃什么食物，患者都不可以过量的吃，反而会起到反作用的。
血压高不能吃哪些食物
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
（1）高热能食物。建议高血压患者少摄入高热能饮食。肥胖者高血压发病率一般会比正常体重者要高，而高热能食物可诱发肥胖。（2）肉类制品。肉类食品饱和脂肪酸含量很高，而高脂肪酸容易导致血液中血脂过高，从而诱发冠心病。（3）鸡汤。病人不能盲目把鸡汤当作营养品，多喝鸡汤会导致胆固醇血压增高，患有高血压的人特别不宜喝鸡汤。与他们而言，鸡汤会进一步加重病情，对身体有害。（4）酒。高血压患者应戒酒。饮酒后会心率增快血管收缩，胆固醇沉积血管壁加速动脉硬化，所以长期饮酒会诱发动脉硬化、高血压。（5）重口味饼干、干豆等。此类食物容易导致胀气，高血压患者不宜多吃。
胃不舒服吃什么食物好
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
胃不舒服大多数是胃炎和消化不良造成的。在这种情况下要以清淡的饮食为主，可以吃流质食物或半流食，不要吃辛辣的东西，常见的养生都有小米粥、山药粥。辛辣和生冷的食物会造成胃不舒服，将会不舒服的时候，可以用热水袋敷一下或是多喝热水。除此之外也可以吃苹果、木瓜、桂圆，包心菜、丁香茶。胃不舒服的时候可以尝试服用治疗肠胃疾病的药物，最好是到医院先检查了解胃部的情况，然后再用药。对于经常胃不舒服的人群而言，要避免暴饮暴食。
新型冠状病毒肺炎不能吃什么
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
饮食均衡最重要，如果是健康人群，可以摄入丰富的食物种类来保持自己营养，另外注意家常食物尽量煮熟后食用；如果是患者人群则建议少食辛辣、生冷食物，可以适当的吃一些高热量的食物，多吃水果、蔬菜。
肺腺癌患者不能吃什么
杨竹生主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院 皮肤科
尽量少吃辛辣刺激，生，冷，硬，腥发物，禁烟，酒，具体要根据患者患病的程度来看，建议咨询自己的主治医生，听取医生建议，科学食补。
哺乳期不能吃什么
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
女性在哺乳期饮食是比较关键的，因为母亲的乳汁可以影响到婴儿，哺乳期最好是多吃一些有营养的食物，最好是保证可以摄入比较全面的营养，像新鲜的水果和蔬菜就可以，对于一些具有刺激性的食物最好不要吃，会容易影响到胃肠功能，一旦刺激性的食物进入乳汁后，就会直接进入婴儿身体内，同时就会给婴儿的胃肠带来刺激。油炸和高脂肪的食物也不要吃，因为哺乳期女性消化能力会减降，油炸的食物是会引起消化不良，巧克力会导致肥胖，还会引起母亲食欲不振，所以也不要食物。另外，腌制品、烟、酒、咖啡等，都是对母亲和婴儿身体不利的食物。
胆囊炎不能吃什么食物
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
当患者检查出有胆囊炎，在饮食方面要注意避免吃高脂肪以及高胆固醇的食物，比如花生或者含高脂肪的全脂奶粉等，这些食物对病情很不利的。其次动物的肝脏以及肾脏等，这些食物含有高胆固醇，因此也要避免食用。其次患有胆囊炎的患者要禁止吃花椒以及辣椒等食物，这些食物属于刺激食物，会诱发胃十二指肠分泌缩胆囊素，很容易出现胆绞痛的，除此之外也要避免吃豆制品的食物或者红薯等，容易产生气体加重胆囊炎。
痛风不能吃什么东西
刘谓副主任医师
河南省人民医院 风湿免疫科
痛风患者不能吃高嘌呤食物，避免高蛋白的摄入，比如牛肉、羊肉、猪肉、鸭肉、鸡肉以及动物内脏、浓肉汤、贝类海鲜、蟹类、豆制品、坚果类，烟酒等，都需要控制。因为痛风患者多是由于嘌呤代谢紊乱而导致的血尿酸增高疾病。应该每天保证2000毫升的饮水量，多吃新鲜的蔬菜和水果，控制体重，避免过度的劳累。
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