专家问答
菊花茶的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

菊花性质微寒，有着非常不错的清热解毒的功效，而且还能够一定程度上清肝明目。

菊花当中的营养物质含量较为丰富，能够起到很不错的解热，抗衰老，抗菌以及抗病毒的效果。若是出现了上火之类的症状，可以适当的喝一些菊花茶来帮助缓解。

当发生了风热感冒时，也可以适当的喝一些菊花茶，但需注意的是，如果是风寒感冒的话，就不能够喝菊花茶。夏天天气炎热，适当的喝一些菊花茶，还能够清凉解暑，更是能起到一定程度的降压的效果。

不过要注意在使用菊花泡茶之前，一定要将其清洗干净。

2020-03-08
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白菊花茶的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
白菊花茶的功效是健脾和胃、润喉生津、养肝明目、调整血脂等。对于那些经常使用电脑换成眼病的朋友来说，白菊花茶能够达到治疗眼睛疲劳，视力模糊的功效。如果在使用眼睛的过程中感觉眼睛比较干涩，也可以多喝一些白菊花茶。白菊花茶的作用是对于变形杆菌、铜氯甲单胞菌、伤寒、副伤寒杆菌、宋内氏痢疾杆菌有抑制作用。另外白菊花茶对于心脏病还能够达到增加冠脉流量，降低血清胆固醇，预防心绞痛的作用。除此之外，白血球花茶还有一个作用就是能够增强毛细血管的抵抗力，达到抗炎抗生素的作用。
枸杞菊花茶的功效与作用
谭维勇副主任医师
山东中医药大学附属医院 中医免疫内科
枸杞菊花茶的功效与作用有很多，主要有平肝明目、清热解毒、疏散风热等作用，菊花茶是经肝和肺，所以疏散风热的作用会比较强。枸杞菊花茶可以治疗肝阳上亢、风热、肝火目疾的症状，也可以治疗热毒疮肿和夏天火热症的情况。枸杞菊花茶可以同时与其他药物一起，如蒲公英、紫地丁、金银花等，清热解毒和疏散风热的效果会更好，可以治疗如外感风热和温病初起的症状，如发热、头痛、咳嗽等外感热证。但是要注意身体的阳气不足或者气寒凉时，要避免食用枸杞菊花地黄茶，因为会对身体造成伤害，可以引起腹泻的症状。
枣子的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
枣子还叫做红枣或者是大枣。是生活中常见的水果。富含较高的营养价值，也有药用价值。其具有养颜补血，益气健脑，补脾和胃，安神宁心的功效。日常多吃些大枣，不但有利于血管的通畅，还有降压和防止动脉硬化的作用。枣子含有钙质和铁等营养物质，经常吃大枣不但能养颜美容，防止衰老，延年益寿。还对贫血，身体虚弱和神经衰弱这类症状的患者，有一定食疗作用。
开心果的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
开心果是一种价格比较贵的坚果，也叫做绿仁果、必思答。它长的类似白果，体积比较小，中间有一条缝，里面有一层绿色皮包裹的果肉。开心果富含丰富的抗氧化元素、维生素、矿物质，另外经常性的食用开心果还能够调节血脂、保护视力、保护心脏，还能够帮助大家减肥。
玫瑰花茶的功效与禁忌有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
玫瑰花茶能够有效解决月经不调的问题，此外玫瑰花茶还具有理气解郁的作用。玫瑰花可以做成玫瑰酒，玫瑰茶也可以做成玫瑰酱。常喝玫瑰花茶，可以起到清热消肿，美容养颜的作用。民间有一种秘方，用玫瑰的花蕾加上红糖一块熬，口服之后可以起到美容养颜的作用，还可以补气血。
枸杞菊花茶的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
枸杞菊花茶是枸杞子和菊花同泡而成的。菊花具有明目清肝的作用，而枸杞具有补肾益精、明目清肝等功效，还可以降低血糖、降血压等。所以枸杞菊花茶具有明目清肝、提神安心、增强体质等功效，尤其对用眼、用脑过度的人群具有一定的疗效。但脾胃虚寒者最好禁用，防止加重病情。
雪菊的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
雪菊在民间又被称之为是清三高花，顾名思义，也就是能够起到降低血压、血脂以及血糖的效果，原产地是在美国的中西部，后来我国西部地区进行栽种，被称之为是双色金菊。除了能够降三高之外，还具有减肥、减少体内脂肪的效果，另外对于感冒预防、慢性肠炎都有一定作用的，还能进行消炎杀菌。
花茶的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
花茶这种最主要就是用植物的果实或者花经过泡制之后得到的茶，还是属于一种很常见的再加工类茶。更好利用了茶能够吸收异味的特点，把具有香味的鲜花跟新茶混合在一起闷。对于花茶来说，一般都是选择绿茶制作出来的，还有些是用红茶制作。花茶的功效有很多，不仅可以发挥出普通茶的效果，并且也能起到很好的药理作用，达到养生的功效。目前生活中最常见的花茶就是茉莉花茶，鲜花种类不同，花茶的名字也不同，还有玉兰花茶，玫瑰花茶等，功效最主要跟鲜花的种类有关。
人参花泡水喝的功效与作用有哪些？
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
利用人参花来泡水喝的功效和作用有很多，人参茶泡水有助于延缓人体衰老、缓解人体疲劳、抗氧以及增强体质和免疫力的功效。人参花茶还能帮助人体改善失眠症状，消除身体部位出现的酸软疼痛症状。同时人参花茶也能增强人体记忆力和提高男性性功能，还有一定的防辐射效果。另外，人参花茶还能预防感冒的发生，也能预防冠心病、中风、动脉硬化以及高血压等疾病的发生。人参花茶对很多疾病都能起到预防作用，对人体健康也是有诸多好处。因此，大家每天可以适量喝一些人参花茶。
石榴的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
石榴口味酸甜，是大家都喜欢吃的一种水果，石榴当中含有熊果酸、生物碱，能够止血涩肠、抑制细菌的作用，因此石榴用来治疗脱肛、遗精、痢疾、泄泻、便血等疾病效果非常好。石榴还能够美容养颜，延缓衰老，清除氧自由基，所以女性多吃石榴能够保持肌肤年轻态。石榴还能抑制癌变以及预防动脉粥样硬化，所以多吃石榴对身体有非常多的好处。
鸭肉的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
鸭肉有吃五脏之阴，清虚老之热的作用之称。根据鸭肉的这个作用，所以鸭肉不仅会出现在餐桌上，作为饮食佳肴也会出现在要中用于治疗疾病。作为饮食佳肴，蛇要肉的味道极其鲜美，富含营养。作为药品的时候，鸭肉可以用于清补去病，养胃生津，止咳等。鸭肉药性主要是性偏凉，可以入脾胃肺。
石榴籽的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
石榴是一种水果，秋季正是石榴成熟的季节，石榴籽内含有多酚类物质、维生素C、还具有较强的抗氧化剂，可以防止心脑血管疾病的发生。石榴籽油还具有抗氧化因子，具有清除人体自由基以及延缓衰老的能力。日常生活中可以适当服用时石榴，尤其是石榴成熟的季节，可以吃一些，除了石榴，各种水果蔬菜对于人体都有益，都可以均衡摄入。
洛神花茶的功效与禁忌有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
洛神花茶就是用洛神花泡泡制而成的一种茶，洛神花茶就是一种花茶。经常喝洛神花茶可以美容，也可以瘦身的。洛神花茶特别适合女性朋友们喝，洛神花茶里面含有丰富的维生素c，柠檬酸，这些成分对平衡血脂有很大的帮助的，也能够促进消化。喝完酒之后可以适当喝一点洛神花茶，有解酒的作用。
大红袍的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
大红袍本身就属于一种乌龙茶，但其品质优良，还具有很多对身体有益的功效：提神益思，消除疲劳、杀菌消炎、解毒防病、生津利尿、解热防暑、消食去腻、减肥健美等等。另外，大红袍中还含有茶多糖、茶氨酸、茶多酚等成分，具有很好的抗癌，降血脂，增强免疫力，促进脑部循环，增强肌力的功效。
黑松露的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
黑松露具有很高的营养价值，由于在黑松露里面存在很多的氨基酸和蛋白质等成分，同时还有人体所需要各种不同的微量元素，在日常生活中适当吃点黑松露，对人体会有很多的好处。不仅可以有效增强人体的抵抗能力，同时还能达到保健养生的作用。特别是对于女性朋友来说，平常适当多吃点黑松露，还能达到美容养颜的效果。另外它的营养成分多，对于改善疲劳也能发挥很好的作用，很适合经常处于疲劳状态之中的人群，最后还能延缓衰老，避免尽早出现衰老的现象。
香蕉的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
香蕉的功效与作用非常明显，主要是由于香蕉中含有一些特有的营养元素，比如碳水化合物、丰富的维生素以及矿物质元素等。碳水化合物能够补充人体所需的能量，而丰富的维生素则具有保健的作用，具有抗氧化性，所以可以达到美容养颜的作用。而一些便秘患者经常性的食用，可以改善便秘的症状。
梨膏糖的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
梨膏糖的主要成分有白鸭梨、红糖等。其口味香甜，松脆不黏腻，因为味甜所以对于不想吃苦药的患者来说是非常合适的。梨膏糖所选择的药材都是温和型的药物，所以药物的副作用小，其主要功效是润肺、止咳、化痰。梨膏糖在临床上应用广泛，几乎适用于所有的咳嗽类型，比如寒性咳嗽、热性咳嗽、干咳等。如果患者存在咳嗽痰多的症状或者患有气管炎以及哮喘等疾病，都可以利用梨膏糖来缓解咳嗽有痰的症状。
乌鸡汤的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
乌鸡汤中含有药物价值比较高的黑色素，所以有滋补药用价值。乌鸡汤中含有人体所需的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸等营养成分，不仅具有滋阴补肺、养血补精以及护肝等作用，同时还具有退热补虚的作用。经常性的食用能够提高人体免疫功能以及抗衰老的作用，尤其是对于产后出现亏虚、乳汁不足或者是气血亏虚引起的月经不调、子宫畏寒等妇科疾病有一定的疗效。
葡萄酒的功效与作用有哪些
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
葡萄酒是使用新鲜的葡萄，经过发酵而起到具有养颜护肤、保护心血管、抑制肿瘤细胞生长、抗辐射、增强食欲、消除疲劳、抗衰老等作用，如果每天适量喝一些红酒，还可以有效的促进睡眠。葡萄酒当中含有白藜芦醇还可以起到降低血脂的作用，其中的花青素成分，是一种比较强的抗氧化剂，所以适量喝红酒有益于身体健康。
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