高脂血症吃什么食物降脂最快
李云副主任医师
山东省立医院 胸外科

降血脂的食物主要是粗粮,比如玉米、燕麦、荞麦,但总摄入量不要太大。还有一些绿色的蔬菜如含纤维素比较多,如芹菜、韭菜等,可能会帮助降血脂。另外,菌类蘑菇以及木耳也可以辅助降血脂。豆制品,如大豆也会使血脂下降。有些食物不能吃,比方油炸的食物、动物的脂肪、动物的皮肤、过浓的肉汤、奶油、奶酪、奶油蛋糕、瓜子、花生等等食物,不建议高脂血症的患者食用,因为含有过高的饱和脂肪,过多的胆固醇。所以高脂血症患者一定要控制饮食,这也是治疗的基础及关键。

2020-05-17
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