专家问答
吃什么可以帮助提高视力
王卫副主任医师
中日友好医院 眼科

多吃含维生素A的食物，维生素A大多来自各种动物肝脏，鱼肝油，禽蛋，胡萝卜，菠菜。也可以多吃富含维生素C的食品，维生素C可以减少光线与氧气对眼睛晶体状的损害。

富含维生素C的食物有西红柿，柠檬，橙子，山楂。要注意补钙，缺钙会导致近视，所以要注意补钙，含有钙多的有奶类、贝壳类和豆制品。

多做眼保健操，按摩眼部也有助于放松眼部，提高视力。

2020-04-16
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吃什么可以增强免疫力
尹德海主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中西医结合科
增强免疫力，主要通过以下三种食物：第一，维生素类的食物。免疫力下降的人群应该多吃含维生素的食物，它可以帮助我们快速的增强免疫力及抵抗力。其中我们应该多吃含维生素A的食物如奶制品等，它可以有效的提高人体的免疫力。除了维生素A，我们应该多吃新鲜的蔬菜水果，因为其中同样含有丰富的维生素。第二，动物的肝脏。免疫力不强的人群应该多吃一些动物的肝脏类食物，比如说像猪肝、猪腰子、羊腰子等，这些食物中所含有的营养物质，同样有利于免疫力的提高。在这些动物内脏中还有丰富的微量元素c、铜、铁及叶酸、维生素B6等营养成分，在平时生活中适当的多吃，会对人体健康十分有利。第三，癌症患者应该多吃蘑菇等食物，因为其具有抗癌功效。
小孩吃什么可以长高
郑春华主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院 儿科
一、菠菜，菠菜富含铁和钙。许多孩子不喜欢菠菜，所以不要做成凉拌菜，可以切成细丝炒饭。二、鸡蛋，鸡蛋是最容易买到的高蛋白食物，很多孩子喜欢吃鸡蛋，尤其是蛋白含量丰富的蛋清，非常有利于孩子的成长，妈妈担心蛋黄中所含的胆固醇对孩子不好，但在孩子的生长期不必担心胆固醇值，每天吃一个鸡蛋或两天吃一个鸡蛋更合适。三、黑大豆，大豆是公认的高蛋白食品，其中黑豆蛋白质含量较高，是有利于成长的好食品，煮饭时可加入或磨成豆浆饮用。四、胡萝卜富含维生素A，能帮助蛋白质合成，儿童一般不喜欢吃整块胡萝卜，所以可以做不同的菜，比如榨汁喝，如果不喜欢胡萝卜汁，和苹果汁一起榨汁，中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、猪肉时，把胡萝卜切成细丝一起炒，这样不仅可以调味，营养更丰富。
经期吃什么可以帮助排出瘀血？
冯翠平副主任医师
中日友好医院 妇产科
在来大姨妈的时候，可以多吃补血、活血、排恶露的食物，最常见的就是红糖了，很多女性都是喝红糖水，能够加快血液循环，帮淤血排出。另外猪血也可以帮助女性在月经期间排除淤血，除此之外，像黑芝麻和黑木耳这样的黑色食物也是有排淤血的效果。女性在月经期间一定要多喝水，然后把体内的垃圾排出来，但是在月经期间不能吃寒冷以及刺激性的食物。
吃什么可以消除肺结节？
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
因为疾病检查方法先进，所以患有肺结节疾病是很容易就被检查出来的，对于这种疾病的治疗首先要对疾病进行评估，判断疾病是良性的还是恶性的。对于肺结节疾病，是可以通过结核结节的形态大小以及周围的血管来进行评估的，如果说是良性疾病，一般是可以通过抗感染的药物和方法进行治疗，并且这种良性结节是不会在恶性生长的，而且也不会出现扩散的情况。如果是炎性结节，一般是可以通过抗菌的药物来进行治疗的，对于恶性的结节普通的抗感染和抗菌药物治疗是没有任何效果的。
女人绝经后吃什么可以恢复月经
冯翠平副主任医师
中日友好医院 妇产科
如果女性在绝经以后出现潮热、容易出汗、睡眠不好、骨质疏松等更年期的症状，并且年龄在60岁以内，绝经10年内没有禁忌症，没有出现生殖系统的肿瘤、栓塞性的疾病，可以有规律的服用黄体酮、补佳乐等来缓解更年期症状，还能够恢复月经。服用药物不但能够让月经到来，还能够缓解更年期的症状，如果女性有泌尿生殖系统的症状，如性交时出现疼痛、泌尿系感染等，可以进行激素的替代治疗。女性有泌尿生殖道症状时，一般不需要口服药物，主要是以局部用药为主，可以外用雌三醇的乳膏。
促排期间吃什么可以提高卵泡质量
王凤英主任医师
首都医科大学宣武医院 产科
女性在排卵期间通过饮食提高卵泡质量，可以多吃一些枸杞、豆浆、黑豆等各种豆制品以及五谷杂粮。也可以多吃一些含有锌、锰、铁等矿物质元素较高的食物，这些食物都属于可以增强性功能的营养保健品。另外，如果女性出现维生e缺乏，也会影响到卵泡质量，不妨多吃一些含有天然维生素e的食品，海产品也是不错的选择。这些食物经常性的食用都可以提高卵泡质量。但是在饮食上要注意，不能吃一些雌激素含量过高的食物，或者是寒性的食物，不利于卵泡发育。
吃什么可以提高女性荷尔蒙呢
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
提高女性荷尔蒙，提高雌激素的食物有大豆，因为大豆中含有的叶黄铜很多，是天然的雌激素。而且当女性雌激素过高的时候，大豆中的叶黄铜还能降低雌激素。雌激素低的时候，吃大豆制品，有助于调节女性激素，也是女性保持良好的雌激素水平的食物。女性可以吃豆腐，喝豆浆，还可以吃药物来提高，只是药物吃多了，会有一些副作用，所以一般不建议使用药物。
预防肺炎吃什么药？
王丽萍副主任医师
聊城市人民医院 普通内科
肺炎是最常见的呼吸道疾病。要预防肺炎，首先要做的是注意护理，多喝水，戴口罩，穿好衣服，防止过热和出汗。同时，有必要提高身体的免疫力，做适当的户外活动，保证充足的营养，并且不需要服用任何药物来预防它。如果身体免疫力差，可以服用药物来调节免疫力，减少感染的机会。平时，应该多注意口服一些清热解毒的药物来帮助缓解病情。可以适当补充一些维生素和蛋白质来增强身体的抵抗力和免疫力。建议可以在户外进行适当的锻炼，加强体育锻炼，增强体质。如果患感冒、发烧和其他疾病，应该及时去医院。如果肺炎很严重，应该使用抗生素进行治疗。
晚上吃什么可以减肥瘦身
尹德海主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中西医结合科
晚餐是减肥瘦身中比较重要的一餐，合理的晚餐饮食，可让瘦身起到事半功倍的效果。正在减肥的人建议晚上吃清淡少油的食物，其中黄瓜就是不错的选择。黄瓜里面含有的纤维素较多，可以帮助体内脂肪的消耗，另外黄瓜中不含有容易引起身体发胖的糖分和脂肪。当然，减肥固然重要，也应当注意身体营养正常的补给，建议吃黄瓜的同时可以搭配一些低脂肪的食物，比如粗粮等，同时还可以增加饱腹感。当然，黄瓜性寒，也是不建议常吃它来减肥的。
吃什么才可以控制食欲
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
控制食欲可以采取以下方法。首先，喝一杯水，这样就会让口腔和胃部有吃过东西的感觉，喝了水之后，饥饿感就没有那么强烈了，这个简单的方法在一定程度上可以控制想要进食的冲动。其次，可以把自己的腰带勒紧一些，这样腹部压力不仅增加，而且胃部的空间也减少了，这时候再做一些其他的事情，转移一下注意力，食欲方面就会减轻，生活压力也会有所增加。压力增加就会导致脑内交感神经素分泌，这种物质在一定程度上能够控制食欲。才能够帮助脂肪燃烧。最后，也可以喝杯咖啡或绿茶，来控制食欲。
吃什么可以改善睡眠
邵自强主任医师
中日友好医院 神经内科
很多食物对改善睡眠都是有好处的。一、蜂蜜，蜂蜜有着益气补中的作用，属于老少皆宜的产品，也是可以起到提升睡眠质量的作用的。睡前可以喝一杯蜂蜜水，能够改善神经衰弱，可帮助入睡。二，牛奶，牛奶一定要喝温牛奶，可以促进睡眠，里面含有色氨酸和钙，钙可以帮助大脑充分利用好色氨酸。三，菊花茶，菊花茶是有镇静作用的，身体有部分神经没有办法放松，喝菊花茶是起作用的。四，香蕉，香蕉皮里面就有可以起到安眠作用的物质，香蕉还可以褪黑素，它含有镁元素，能够让肌肉松弛。五，马铃薯，也就是大家说的土豆，吃的时候可以将马铃薯烤熟捣碎，混合牛奶饮用就可以。
吃什么可以养胃
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
养胃要根据个人的身体类型，进行补充营养。养胃的主要方法遵循实则泻之、热者寒之、寒者热之以及虚则补之的基础来养胃。如果胃里有积食的话，可以吃一些消积下气的食物，比如山楂等，可以帮助消食的食物，如果是胃热的话，可以吃一些偏凉的食物，来改善胃热的症状，比如西瓜、梨以及香蕉等，如果是胃寒的话，适合吃一些温性的食物，比如榴莲、荔枝等，如果是胃虚的话，一般分为胃阳虚和胃阴虚，胃阳虚的话，就是会出现胃疼、胃口不好等症状，可以吃一些温补的食物，比如牛羊肉等，如果是胃阴虚的话，会出现饥不欲食以及胃灼痛等情况，可以选择吃一些润胃的食物，比如藕、牛奶等。
宝宝吃什么可以长高
冯翠平副主任医师
中日友好医院 妇产科
宝宝的身高是家长非常关注的问题，如果想要长高，在饮食方面就要多加注意，保证营养均衡，避免挑食，偏食的习惯，平时可以多吃一些富含蛋白质的食物，比如肉类、蛋类、奶类，矿物质也是不可缺少的，平时多带孩子晒晒太阳，补充维生素d，这样有利于促进钙的吸收，具体情况还要结合临床，由医生的诊断为准。
吃什么可以消除脂肪瘤
杨竹生主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院 皮肤科
单纯的依靠吃某种药物或食物是无法彻底消除人体脂肪瘤的，通常脂肪瘤是由于脂肪的沉积导致的瘤状物，常出现在人体的背腹部以及四肢等部位。如果脂肪瘤并没有对患者的日常生活造成影响的话，也没有出现疼痛症状的话，那患者可以暂时不进行切除治疗处理。而如果脂肪瘤的体积在不断增大，并且也引起患者局部的疼痛，对患者的正常生活及工作产生影响的话，那患者要及时进行判断，并积极接受手术切除治疗，这样可以有效减轻患者身体出现的不适症状，还能防治脂肪瘤出现瘤变的情况。
晚上吃什么可以减肥瘦身
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
通过调整晚餐的结构，更有利于减肥，而晚餐吃黄瓜现在是最受欢迎的选择。黄瓜洗净后带皮生吃，效果会更好。它不仅含有丰富的粗纤维，而且不含脂肪和糖，能更好地使人体消耗能量，尤其是将脂肪转化为相关热量。此外，晚餐应该吃少量低脂肪食物，并且应该和黄瓜一起吃。黄瓜可以提供充足的水分，又有利于减肥。因此，黄瓜是健康减肥的必备食品。提醒大家的是黄瓜性寒，多吃会影响肠胃，所以不建议长时间用它减肥。
吃什么可以治疗失眠？
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
吃莲子、百合、龙眼能够治疗失眠症状，可以放入汤或粥中熬制，效果很不错。也可以食用酸枣仁，因为酸枣仁汤具有清热除烦、养血安神的功效。黑芝麻、五谷杂粮、黑米等黑色食物，对调节机理有一定的作用，能够有效的治疗失眠。有失眠症状的患者，可以在睡前吃3~5颗红枣，也能有助于睡眠。
吃什么可以降血糖高
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
一旦患上糖尿病之后，合理饮食是非常重要的，平常可以多吃点降低血糖的食物。其中黑木耳就是很好的选择，这种食物里面含有很多的矿物质和多糖维生素，能够起到降糖的作用，还能起到保健的效果。或者适当吃点花生，对于降糖方面也有一定的作用，苦瓜也是不错的选择，山药里面有很多氨基酸等不同的成分，也能起到很明显的降糖效果。或者也能吃点紫菜，里面有很多的维生素和胡萝卜素等，营养价值很高，特别是多糖这种物质能够有效降低血糖。
吃什么可以拉肚子通便
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
想要通过食物方面来起到通便的效果，可以选择含凉的食物，常见的有香蕉或者梨等，另外还能选择苦瓜或者火龙果，吃完之后都会出现腹泻的情况。如果想要通过药物去改善，可以选择缓泻剂，这种就是把促纤维物质更好聚集在一起，从而让肠道壁里面增加更多的水分，等进入到肠道里面之后，可以让大便体积增大，尽快排泄出来。或者使用峻泻剂药物，常见的就是番泻叶以及巴豆等，这种吃完之后很快就能达到排便的效果。不过这些适合便秘很严重的人，偶尔使用一次，切记不能长期使用。
吃什么可以消除肝囊肿
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
肝囊肿是属于良性疾病，犯病率占5%，不是所有的患者都必须要去进行治疗的，只有5%的肝囊肿患者需要采取治疗。肝囊肿就分为两种，一种是寄生虫肝囊肿，另一种是非寄生虫肝囊肿，一般对疾病进行治疗并没什么特效药或者具有特效的食物，能够对肝囊肿进行消除的。对于肝囊肿的治疗，是需要根据病情来进行决定的，小于5厘米并且无任何不舒适症状，一般不进行干预，如果大于5厘米，并伴随相关症状，则可以通过手术的方式来对疾病治疗。
维生素A有什么作用？吃什么可以补维生素A？
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
维生素A是最早被发现的一种维生素，也被称为视黄醇。维生素A分为两种，一种是维生素A醇，另一种则是胡萝卜素。维生素A醇是最原始的形态，存在于动物性的食物当中；胡罗素则是在人食入维生素A后，在体内转变而成的一种物质，可以通过植物性或动物性食物摄取得到。维生素A与暗视觉有关，如果缺乏维生素A的话，则会影响人体对暗的适应能力。补充维生素A能够通过摄入黄色的水果、动物脂肪、动物干燥，鱼肝油等。
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