专家问答
痛风患者能吃什么鱼
刘谓副主任医师
河南省人民医院 风湿免疫科

对于痛风患者，想要更好的控制病情，除了规范化药物治疗，以及良好的生活方式以外，饮食习惯也是不可忽视的一个重要环节。

痛风患者应少吃嘌呤含量高的食物，如动物内脏等。在疾病缓解期，可以适当吃一些淡水鱼或河鱼，因为鱼类还有丰富植物蛋白，同时含有多种矿物质，营养价值高。

可以进食草鱼、黄鳝、鲤鱼等，但需要注意的是，这些100g的鱼中，含有25-150mg的嘌呤，需要限量使用。不可大量使用，负责会使病情加重。

在疾病发作期，即处于急性关节炎发病期，最好禁食鱼类、海鲜类、动物内脏等食物，注意饮食清淡，多食易消化食物，多食蔬菜水果，可吃一些米、麦等作为主食，注意营养均衡。

2020-03-01
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痛风不能吃什么东西
刘谓副主任医师
河南省人民医院 风湿免疫科
痛风患者不能吃高嘌呤食物，避免高蛋白的摄入，比如牛肉、羊肉、猪肉、鸭肉、鸡肉以及动物内脏、浓肉汤、贝类海鲜、蟹类、豆制品、坚果类，烟酒等，都需要控制。因为痛风患者多是由于嘌呤代谢紊乱而导致的血尿酸增高疾病。应该每天保证2000毫升的饮水量，多吃新鲜的蔬菜和水果，控制体重，避免过度的劳累。
痛风不能吃什么食物都有什么
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
痛风患者不能吃动物内脏、贝壳类海鲜、沙丁鱼、凤尾鱼、牛羊肉、鸡鸭肉等。还要避免高脂、高盐饮食，避免油炸类食品以及过于油腻的食物。如果痛风患者不控制饮食，过多的摄入会容易肥胖，使痛风反复的发作，而且还易导致活动受限等严重后果。
痛风不能吃什么痛风不能吃什么
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
痛风在饮食原则上不能吃含高嘌呤食物。高嘌呤食物是指每一百克食物含嘌呤150毫克以上。包括动物内脏、蟹贝类海鲜、各种鱼虾、发酵产品以及火锅汤、浓肉汤等。还要少吃含中嘌呤的食物，中嘌呤食物是指每一百克食物含嘌呤50~150毫克。如各种肉类，牛肉、鸡肉、羊肉、猪肉及豆类、腰果、坚果、豆制品、花生、芝麻等。可以多吃碱性产品和饮料，是含低嘌呤的食物，如米、鸡蛋、麦、牛奶、新鲜的水果、甘薯、皮蛋、蔬菜等。同时要多饮水，严格戒酒。
痛风不能吃什么水果？
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
痛风患者没有绝对不能吃的水果，因为嘌呤含量高的水果很少，所以常见的水果基本都能吃，但是不宜食用过多，并且建议在饭前的半小时吃最好，每天的量不应该超过200g。常见可吃的水果有杨桃，榴莲，橘子，樱桃，柿子，橙子，桃子，石榴，葡萄，菠萝，桑葚，山楂，西瓜，桂圆，苹果，香蕉，椰子，梨，杏，柚子，杨梅，猕猴桃，火龙果，枇杷，无花果，哈密瓜，柠檬，芒果等。
痛风吃什么食物比较好
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
对于复发性痛风患者能吃什么食物呢？玉米须有降低尿酸和排泄尿酸的作用。除此之外，任何有利于水作用的药物或食物，都有助于高尿酸血症的治疗，比如冬瓜或冬瓜皮。除此之外，经常吃的丝瓜、白菜和萝卜，这些含有粗纤维的蔬菜可以和这些含有嘌呤的食物混合包装，以减少含有嘌呤的食物的吸收。这时，血尿酸水平会更加稳定。这种在中医治疗中有一定润湿健脾作用的食物或药物，对慢性痛风的复发有帮助吗？比如说莲藕、山药、薏苡仁等都具有祛湿健脾的功能，因此有助于痛风的治疗。还建议用一些喝茶的方法来帮助降低尿酸。例如，用车前子、拳参、土茯苓、白毛根来泡茶，都有益降低血尿酸水平。
痛风能吃什么食物
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
有痛风的患者在饮食上需要特别注意，生活中大部分的食物是可以吃的，一方面要补充碳水化合物，这为我们的身体提供一定的能量，通常以植物性的食物为主，比如面粉、米饭，但是在食用的过程中，要控制摄取量，因为碳水化合物进入人体后会转化为葡萄糖，而糖会增加尿酸的生成。另外一方面要补充维生素，一般蔬菜和水果属于碱性食物，能够有利于碱化尿液，同时又保证为身体提供丰富的维生素和无机盐。痛风患者每天要保证饮水量，平均每天喝水量不低于3000ml，这样更利于促进排泄尿酸盐。
痛风不能吃什么
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
痛风是一种慢性疾病，痛风患者应严格控制饮食。高嘌呤含量饮食、中嘌呤含量饮食和低嘌呤含量饮食是以嘌呤含量为标准进行的分类，痛风患者可自由食用低嘌呤含量饮食，限制中嘌呤含量饮食的摄入。而肉、蟹、虾等是嘌呤含量适中的食物，痛风患者可以适当地吃以防止营养不良，但不能吃得太多。动物内脏、海鲜和葡萄酒等是嘌呤含量高的食物。但每种海鲜的嘌呤含量有不同。例如，水母和海参实际上嘌呤含量低，属于低嘌呤含量的饮食。痛风患者可以随意吃。大多数无鳞鱼和贝类的嘌呤含量都很高，痛风患者应避免食用此类食物，蟹、虾等嘌呤含量中等，痛风患者应适当控制。一般来说，不管是哪种肉类，每天应限制在三两以内。而白酒和啤酒的嘌呤含量都很高，而红酒相对较好，所以如果一定要喝，就喝适量的红酒就可以了，白酒和啤酒不应该喝。所有痛风患者都应该记住，痛风不是一种可以治愈的疾病。因此，饮食控制和药物治疗需要长期坚持，不能随便停止。
痛风病人能吃什么肉
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
痛风病人在缓解期内，可适当的吃少量的瘦肉、鱼肉和鸡肉等，也能吃少量的非贝壳类的海鲜。但是如果在急性关节炎的发作期，就必须忌食各种高嘌呤类食物如豆类、坚果等和各种含糖饮料及啤酒，还有肉汤、火锅汤等汤类，牛、羊、猪、鸡、鹅、鸭等走禽肉类以及蟹类、贝类等海鲜等，应该多喝水和牛奶、多吃水果和蔬菜和鸡蛋。
痛风有什么东西不能吃
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
痛风的病人，不能吃高嘌呤、高胆固醇的食物。比如动物内脏、动物肝肾等，也要少吃各种牛羊、鸡鸭等肉类，少吃龙虾、鲤鱼、鳕鱼、三文鱼、贝壳等海产品。少吃菠菜、蘑菇、扁豆、黄豆、芦笋、菜花等蔬菜。痛风病人还要戒酒，因为当人体内的酒精浓度升高到每公升两百毫克的时候，血液中的乳酸代谢就会增加，肾脏内的尿酸不能正常排泄，血液中尿酸就会增加，容易诱发痛风。痛风患者也不能吃酸性食物，比如咖啡。酸碱不平衡，也会影响肾脏尿酸排泄。
肺腺癌患者不能吃什么
杨竹生主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院 皮肤科
尽量少吃辛辣刺激，生，冷，硬，腥发物，禁烟，酒，具体要根据患者患病的程度来看，建议咨询自己的主治医生，听取医生建议，科学食补。
糖尿病患者能吃什么水果？
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者在血糖控制稳定的情况下，也是可以少量吃一些水果的，不过一定要保证血糖控制在空腹时八摩尔每毫升，餐后10摩尔每毫升。糖尿病患者可以吃的水果也是有限制的，可以吃西红柿、黄瓜等，对于这些蔬菜类的水果是没有限量的。不过像苹果、桃子和梨这样的水果每天不能吃超过三两，对于糖尿病患者可以吃哪些水果，是要看吃过水果之后对于血糖的影响，所以一般糖尿病患者在吃完水果后的一个小时需要检测血糖，如果血糖不升高，那么以后可以每天都吃点。
骨折不能吃什么食物
李宏副主任医师
北京大学第一医院 骨科
骨折患者早期局部瘀血肿胀，气血不通，经络不顺畅，此时治疗方法主要是行气消散、活血化瘀。因此在这段时间内患者应该忌吃辛辣酸以及油腻的食物，特别是不要过早的进食油腻滋补的食物，比如炖水鱼、骨头汤、肥鸡，以免瘀血没办法消散，病情恢复缓慢，影响关节功能恢复。对于中期骨折，患者需要给予接骨续筋、和营止痛等治疗，可以适当吃骨类食物滋补，但是不要吃辛辣的食物。在骨折后期，骨痂已经生长好了，治疗主要就是补气血，补益肝肾，舒筋活络，促进骨痂生成更加牢固，恢复往日功能。在饮食上就没有什么需要忌口的了。
痛风患者能吃花生吗
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
花生、芝麻、核桃、杏仁等坚果类的食物中含的嘌呤量比较高，痛风患者是不可以吃嘌呤含量比较高的食物的。如果痛风患者吃了这种坚果类的食物，会使体内的尿酸浓度增加，从而加重痛风患者的病情。痛风患者在平时的饮食中可以吃一些碱性食物来进行降低体内的尿酸含量，比如说牛奶、鸡蛋、面粉、黄瓜等嘌呤含量比较低的食物。在平时不要吸烟，不要喝酒，尤其是喝啤酒和白酒，每天要喝大量的水来促进新陈代谢，加快体内尿酸的排出。平时也要注意自己的作息时间。不要熬夜，保证足够的睡眠，使自己的疾病尽快恢复。
新型冠状病毒肺炎不能吃什么
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
饮食均衡最重要，如果是健康人群，可以摄入丰富的食物种类来保持自己营养，另外注意家常食物尽量煮熟后食用；如果是患者人群则建议少食辛辣、生冷食物，可以适当的吃一些高热量的食物，多吃水果、蔬菜。
起水痘不能吃什么食物？
蒋卫民主任医师
复旦大学附属华山医院 感染科
患者在出现水痘时，首先要避免吃热性的食物，比如羊肉，荔枝以及鸡肉等食物，并且要避免吃炒瓜子或者炒花生等食物，这些食物对病情是很不利的，其次在出现水痘也是避免接触荤腥食物，像牛肉，猪肉等，尤其是海鲜类的食物要禁止吃，除此之外属于刺激性的食物也要禁止食用，比如生葱辣根大蒜等，这些食物不利于病情恢复，建议在治疗期间尽量多补充维生素以及高热量食物会比较好，期间可多补充半流质或者流质的食物，在发生水痘时要禁止抓挠，以免引起感染，并且也要注意休息。
甲状腺结节不能吃什么食物
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
如果患有了甲状腺结节，不能吃海带或紫菜等海产品，要减少加碘盐的吸收。如果该甲状腺结节患者有甲状腺功能减退的症状，那么应该多吃一些上述的产品。若患者甲状腺功能是正常的，那么在饮食上并没有值得忌口的地方。之所以会有甲状腺结节，是因为甲状腺出了问题，甲状腺结节可以分为甲状腺功能减退、亢进和正常这三种情况。
哺乳期不能吃什么
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
女性在哺乳期饮食是比较关键的，因为母亲的乳汁可以影响到婴儿，哺乳期最好是多吃一些有营养的食物，最好是保证可以摄入比较全面的营养，像新鲜的水果和蔬菜就可以，对于一些具有刺激性的食物最好不要吃，会容易影响到胃肠功能，一旦刺激性的食物进入乳汁后，就会直接进入婴儿身体内，同时就会给婴儿的胃肠带来刺激。油炸和高脂肪的食物也不要吃，因为哺乳期女性消化能力会减降，油炸的食物是会引起消化不良，巧克力会导致肥胖，还会引起母亲食欲不振，所以也不要食物。另外，腌制品、烟、酒、咖啡等，都是对母亲和婴儿身体不利的食物。
糖尿病能吃什么
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病是指体内血糖超出正常数，在饮食上需要注意的事项有很多，虽然可以正常进行饮食，但是太甜和含糖量较高的食物则是不建议患者食用的。对于糯米、糯米粥以及经常吃的米饭、喝的米粥，都是不太适合糖尿病患者的。糖尿病在饮食上虽说没有限制，但一定要控制，不能吃的太多，不然会导致胰岛素功能降低，引发血糖增高而加重病情。对于海鲜以及猪肉是可以吃的，但不能吃得太多，要控制量，对于大米饭和水果都可能会引发血糖增加，所以患者在饮食上是应该要格外注意的。
高血压不能吃什么
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
患有高血压要禁止吃高热量、高胆固醇的食物。首先要限制盐的摄入，做到低盐饮食，每天摄入盐的量不超过6克，少吃味精、咸菜。高胆固醇的食物要少吃太多油腻的食物，否则会造成胆固醇含量升高。碳水化合物高的食物也要注意摄入的量，比如是番薯、干豆类。同时也要禁忌烟酒，对于高血压患者而言，一定要坚持进行运动，有效的控制体重才能使血压达到平稳的状态。最主要的是患者要坚持用药定时定量的服用降压药物，每天监测血压的变化。
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