哈密瓜的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

哈密瓜补益作用非常好,口感香甜,营养价值丰富,包括纤维素、苹果酸、果胶、维生素ABC、尼克酸、微量元素等。

(1)补铁:含铁量是果中之最,比牛奶高出十七倍。(2)补钾:因其矿物质含量比较多,所以补钾效果也很好。钾对身体非常重要,能保持正常的心率和血压、预防心率失常、预防肌肉痉挛等。(3)补充电解质:可在出汗较多或者是长期的进食不好腹泻适量食用。

(4)解渴利便、清热止咳:中医认为其性偏寒,适合于热性的疾病,如咳嗽、咳痰、便秘等,但脾胃虚寒的人,少食或不食。

2020-02-18
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