南瓜的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

南瓜具有一定的保健作用,它里面所含有的微量元素钴,能够加快人体的新陈代谢,因此可以起到降低血糖的作用。

经常吃南瓜有消除癌症的作用,吃南瓜它能够帮助身体清除各种致癌物质,尤其是亚硝胺类,因此对于消化道出现的肿瘤会有预防效果。

南瓜能够有效促进生长发育,主要是因为南瓜富含锌元素和核酸蛋白,这些激素是人体生长发育当中的重要物质。南瓜里面的果胶成分还能够助消化。

丰富的微量元素以及维生素可以起到延缓衰老的作用。

2020-02-05
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