专家问答
糖尿病可以吃黑枸杞吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

不管是从营养价值还是从药用的价值上来看，黑枸杞都比普通的红枸杞要更好一些。

黑枸杞里面有甜菜碱，亚硫酸，谷固醇，这些成分都是有利于降低糖尿病患者体内的胆固醇的，不仅能够降低胆固醇，还可以滋阴补肾，能够提高患者的免疫力。

糖尿病患者可以吃黑枸杞，但是不要吃太多，每天吃5g黑枸杞就可以了。吃过多的黑枸杞可能会导致自己眼睛有胀痛感，同时视力也会有一定影响，对身体健康不利。

2020-02-26
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糖尿病可以吃鱼吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病的患者是可以吃鱼的，因为鱼类中含有大量的优质的蛋白，适量的进食可以补充人体生理活动所需的蛋白质。另外鱼类的肌纤维比较短，味道比较鲜嫩，并且也是比较清淡的，因此即使是有肠胃疾病的患者也可以进食鱼肉，并且鱼肉中含有的不饱和脂肪酸也是比较丰富的，可以很好的起到预防动脉硬化以及高血压等疾病的作用。建议糖尿病人在进食的时候可以选择清蒸，尽量不要放糖。另外也要注意少吃其他的含有糖分比较多的食物，以免加重糖尿病。
糖尿病可以吃大蒜吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者是可以吃大蒜的，大蒜中含有的硒元素是比较丰富的，硒元素可以起到类似于胰岛素的作用，可以调节血糖代谢，进而可以起到一定的调节血糖的作用。另外打算也具有一定的杀菌的作用，建议最好生吃，生吃之后大蒜可以在人体内产生一种大蒜素，这种大蒜素对于人体是有好处的，可以帮助人体起到抗感染的作用。另外适当的进食大蒜也可以促进人体的新陈代谢，达到缓解疲劳的目的。但是患者也要注意的是，大蒜的刺激性味道比较强烈，建议在进食之后应当及时漱口清洁口腔。
糖尿病人可以吃燕麦片吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病人是可以吃燕麦片的，并且应当尽量选择粗燕麦或者无糖麦片。燕麦中含有的膳食纤维是比较多的，适量的进食可以有效的促进消化，减少脂肪在体内的堆积，并且粗燕麦或者无糖燕麦的话含有的糖分是比较少的，进而就会起到调节血糖以及血脂等的作用。含有糖分比较高的燕麦应当严格避免，因为此类燕麦在生产的过程中绝大部分都是添加了大量的糖的。另外在吃燕麦的时候要注意把握烹饪的火候，如果燕麦过于粘稠是有可能导致血糖增加的。
糖尿病能吃核桃吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者是可以适当使用核桃的，需要注意的是不宜多食，核桃里面含的植物油脂偏多，如果吃太多的，很容易转化为糖类，导致比较明显的血糖升高，所以患者能够少量的吃一些核桃不要吃太多，但实际生活中操作起来比较困难。核桃是种香甜的一种坚果，患者经常因为自制力不够而导致过食，这种情况患者自身需要注意。而糖尿病的患者在食物的选择上需要注意，于核桃，杏仁，开心果一类的坚果要尽量避免，因为这些坚果好吃但含油脂丰富，对血糖影响非常不好，所以说糖尿病的患者，最好是能够不吃或者是少吃核桃之类的一些坚果，可以选择一些低糖的新鲜水果。
来大姨妈可以喝黑枸杞水吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
来月经时可以喝黑枸杞水。来月经时需要以清淡的饮食为主，多吃水果和蔬菜，注意加强身体保温，多休息。同时来月经时也一定要避免性生活，不要洗澡，不要吃辛辣刺激的食物。避免由于不正确的生活习惯给身体造成阴道炎，内膜炎，不孕不育等危害，
糖尿病人可以吃蛋白粉吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
糖尿病人是可以吃蛋白粉，但是对于糖尿病患者蛋白粉的摄入量有着严格的要求，临床建议每天不要超过100克，如果糖尿病合并肾病的患者尽量避免食用，或者每天不要超过五十克。其实糖尿病患者也是要摄入蛋白质的，但是植物蛋白质很容易加重糖尿病患者肾脏负担，建议食用蛋白粉的患者选择优质的动物蛋白，尽量少食用植物蛋白。同时可以食用鸡蛋、牛奶、鱼虾等代替蛋白粉。糖尿病患者需要禁食这些这类蛋白质每天在一克左右，不要超过每公斤体重1.5克。另外，糖尿病人尽量以清淡易消化食物为主，可以尽量不要吃油炸类的蛋白质食物。
痛风可以吃猪血吗
汤姝副主任药师
郑州大学第一附属医院 药剂科
痛风患者是可以吃猪血，猪血它是一种凝固物又称为血豆腐。它的主要成分是水分大约占95%，其它成分包括脂肪、蛋白质和少量碳水化合物，它还包括钙、磷、铁等矿物质，猪血营养丰富，尤其对贫血患者是一种很好的补药。痛风患者他不能吃富含高嘌呤的食物，而猪血中他富含的嘌呤含量很低，所以饮用猪血后不会导致体内的尿酸水平波动，也不会诱发痛风的急性发作。痛风的患者他的饮食在急性期，是以坚持进食低嘌呤食物为主。但到了病情稳定期，如果患者应用降尿酸药物治疗后血尿酸水平控制在一个比较平稳的状态下，患者可以适当地进食一些中等富含飘零的食物，有时候甚至可以进食一些少量的高嘌呤食物。
肾囊肿可以吃三七粉吗
张虹主任医师
山东省立医院 肾病内科
三七粉属于活血化瘀的中药材，很多人都特别喜欢喝三七粉，当做保健饮品来使使用，但是三七粉不宜多喝，少量饮用对身体健康很有好处，能活血化瘀，增强身体的预防疾病能力，但是吃太多，对身体健康不利，最好是每天吃6~9克，三七粉无法治疗肾囊肿，可以治疗肾囊肿的中药材包括海藻、半夏、茯苓等，小的肾囊肿需要及时的观察，大的肾囊肿超过4厘米，需要做微创手术治疗，效果很好。
拉肚子可以吃头孢吗
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
身体出现腹泻症状多与饮食不卫生有关，不过也可能与病毒或者细菌性感染有关，针对此类病因导致的腹泻，服用头孢治疗效果并不明显，这是因为头孢所产生的抗生素是广谱的抗生素，此时比较好的治疗方法是服用能够针对肠道治疗的抗生素，比如如环丙沙星等，所产生的的疗效是不错的。在人体出现腹泻症状时，除了可以进行服药治疗外，还应当注重对症医治。比如能够服用蒙脱石散、黄连素等达到止泻的目的，另外日常饮食的调理也是很关键的，少吃或者不吃辛辣、油腻，带有刺激性的食物，多食清淡，容易消化的食物，同时还要禁烟禁酒。
痛风可以吃石斛吗
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
众所周知，石斛是一种药材，它有滋阴、退热、养胃、生津的高效果，尤其是治疗慢性胃病的时候，是常用的药材。从营养角度来讲，石斛属于植物多糖，含有大量石斛碱，会刺激胃液分泌，起到保护胃肠道的作用。它在临床上应用比较广，可以抗衰老、抗氧化、抑制肿瘤，所以有的作用。但是抗癌防癌对于痛风患者来说，效果不大，所以人们还是要去医院进行系统的治疗，降低尿酸的浓度。
糖尿病可以吃花生吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病人可以吃花生，但也不宜过量。花生含有丰富的植物固醇，同时含有维生素和不饱和的脂肪酸，一定程度上可以控制糖尿病，对于糖尿病患者的心血管功能也有好处。花生虽为低糖食物，但是一种高能量，高脂肪的食品，过多食用，会导致血糖的升高和波动，不利于血糖和血压的控制。
糖尿病可以吃芋头吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者可以吃芋头。芋头中的膳食纤维比较丰富，食用芋头可以减缓血糖的升高速度，但是芋头里面碳水化合物的含量也是比较高的，因此适用芋头时要注意与主食适当的交换。100克芋头含热卡与70克米饭或40克馒头含热卡差不多。因此吃芋头的时候要减少相应的米饭或者馒头的摄入。
糖尿病可以吃豆腐吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者可以吃豆腐，但不能过量。豆腐属于植物蛋白，血糖高的人可以通过吃适量的豆腐补充蛋白质，防止低血糖的现象，也可以吃一些瘦肉。虽然糖尿病患者要避免高糖、高油、高脂的食物，但必须要保证营养，所以可以适量吃些米饭、馒头等主食补充一些碳水。
糖尿病可以吃菠菜吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者是可以，并且应该多吃一些菠菜的。首先菠菜中含有丰富的微量元素和纤维素，多吃菠菜以后，可以减少其他食物的摄入量，更方便控制血糖。另外，菠菜的纤维素还可以缓解糖尿病人出现便秘的现象。尤其是病程较长的糖尿病人，多数伴随糖尿病肠病，会经常出现便秘与腹泻交替的症状。多吃菠菜可以改善肠道蠕动，缓解便秘。
糖尿病可以吃胡萝卜吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
糖尿病患者虽然说可以吃胡萝卜，但是胡萝卜之中所含有的糖分和平时所吃的水果含糖量是一样的，虽然口感不觉得甜，但是因为糖分较高，所以就算糖尿病患者可以吃胡萝卜，也一定要注意用量。不过胡萝卜汁中所含有的胡萝卜素比较丰富，能够补充人体所需要的营养物质，但是糖尿病患者人群在食用胡萝卜的时候是需要注意用量的。除此之外糖尿病患者在饮食上需要注意的事项有很多，要吃容易消化，含糖量不高的食物，只有在饮食上得以控制，才能够更好的控制病情。
糖尿病喝三七粉可以吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者可以服用三七，在临床上没有明显的禁忌。如果长期服用，很容易造成肝功能损害和糖代谢异常，因此应适当服用。三七具有很好的活血化瘀、散结的功效。与降脂药物合用后可改善体内血脂。糖尿病患者还可适当食用芹菜和黑木耳类食品，这些食品性质凉爽，纤维素含量高，可改善葡萄糖代谢和血管通透性，减少糖尿病血管并发症的损害。
糖尿病可以吃苹果吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者可以吃一些苹果，但是在吃苹果的时候，要注意以下几个方面：一、必须控制苹果的数量。数量问题非常重要。同样，同一品种的苹果，数量不同，数量的不同会导致食用后对血糖的影响也会不同。二、苹果品种的选择。市场上还有很多苹果品种，有些苹果比较脆，含糖量少，然后味道不是特别甜，这种苹果更适合糖尿病患者吃。三、吃的时间。饭前一到两个小时就可以了，不要放在饭后，饭后吃可能会加剧餐后高血糖。
糖尿病可以吃核桃么
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病可以适量的吃些核桃。核桃含有丰富的维生素b族和胡萝卜素，可以保护视力，延缓衰老。核桃含有的核黄素，尼克酸，维生素E，钙，锌，磷，铬，锰等这些微量元素，都是人体所必需的营养物质，而且核桃具有补肾，润肠的功效。核桃中以不饱和脂肪酸为主，其中的亚油酸和亚麻酸，可以减少人体内低密度脂蛋白及胆固醇的含量，有利于心脑血管疾病患者康复。不过，因为核桃油脂含量较高，不要吃的太多，建议每日不超过三个核桃为宜。
三氯蔗糖糖尿病可以吃吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病病人是可以吃三氯蔗糖的。三氯蔗糖是一种比较好的功能性甜味剂，虽然甜度很高，甚至可以达到普通蔗糖的600倍以上，但是却没有过多的能量和热量，几乎不会引发人体的肥胖。是糖尿病患者以及心脑血管患者食物中比较好的食品添加剂。目前在食品或者医疗行业，三氯蔗糖的应用范围逐渐扩大。
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