专家问答
孕妇不可以吃的蔬菜有哪些
冯翠平副主任医师
中日友好医院 妇产科

孕妇怀孕过程中不能吃的蔬菜也有很多，比如苋菜具有滑利的效果，孕早期最好不要吃，特别是有习惯性流产的孕妇要避免食用。

木耳是一种很好的食品，但是木耳属于寒冷的食物，同时容易导致滑胎，所以木耳孕早期也不适宜吃，特别是有习惯性流产的女性要避免食用。

海带可以补充碘元素，但是补充得太多也容易导致胎儿甲状腺发育出现问题，所以海带慎吃。苦瓜寒凉，脾胃虚寒的孕妇不适宜吃。

2020-02-09
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孕妇不能吃的东西有哪些
王凤英主任医师
首都医科大学宣武医院 产科
女性在怀孕的过程当中，有很多东西是不可以吃的，为了宝宝健康的成长发育要尽量避免油腻、辛辣、刺激、高糖、高盐、高脂肪、高蛋白等食物，因为经常吃这些食物会增加孕妇的负担，除此以外对于零食也要尽量避免，比如爆米花、炸鸡翅、油条等，避免对宝宝的大脑发育造成影响。
哺乳期不能吃的食物有哪些
冯翠平副主任医师
中日友好医院 妇产科
女性的哺乳期给婴儿提供全面营养的阶段，婴儿是需要通过乳汁来吸收大量的营养，从而才能健康正常的发育。所以哺乳期在饮食时一定要注意以下几个方面：一是辛辣食物，洋葱、大蒜等不能吃，因为这些会改变奶水的味道和酸度，容易导致宝宝拉肚子、胀气等。二是油腻和太甜食物，像奶油蛋糕就是含量比较高又没有营养的食物，不仅会影响到奶水的质量还会引起婴儿肚子。三是刺激性食物，胡椒、酸醋等调料品一定要避免。四是热量大的食物，牛肉、羊肉、韭菜、火锅、烧烤等，会导致消化不良或者引起回奶的现象。五是寒凉性水果，香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇异果、芒果、柚子等吃了后，会导致奶水偏凉，从而引起婴儿和母亲腹泻，特别是冰镇的水果更不能吃。六是巧克力、碳酸饮料、茶水类食物，都是对乳汁不利的，特别是对婴儿的神经系统、心脏、骨骼发育等都会有影响。
糖尿病人不能吃的蔬菜有哪些
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者能吃的食物有很多的，蔬菜是一种非常安全的食材。不过糖尿病患者需要注意一点，不可以吃芋头，糯米，藕，胡萝卜，山药等等，这些食材里的碳水化合物含量是非常高的。此外土豆也不可以吃，因为土豆里面的淀粉含量非常高。有很多国家不会用以上的食材来做饭的，而是当成主食来吃。但是在中国都会用上述的食材作为蔬菜来食用的，糖尿病可以适当吃一点，但是一定要控制蔬菜的摄入量。
糖尿病人不能吃的蔬菜有哪些
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
蔬菜可以提供人体所需要的膳食纤维以及维生素，但并不是所有的人都可以吃蔬菜，像糖尿病患者就有很多菜不能吃。比如酸菜，是由大白菜进行腌制的，在腌制的过程中，蔬菜之中原含有的维生素c遭受到破坏，吃过之后一点都没有营养，而且还能够增加人体食欲，对于糖尿病患者来说不利于饮食的控制。芋头含有的淀粉较高，并且还有很多的糖，糖尿病患者吃过之后容易升高血糖，不建议使用。百合的主要成分是碳水化合物，糖尿病患者也是应当要少吃一点的，另外像甜菜、菱角，也不建议糖尿病患者食用。
痛风不能吃的东西有哪些
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
痛风的患者，有几种食物是绝对不可以吃的：首先是辛辣刺激性的食物或者是调味料，此类食物容易引发神经的兴奋，诱发痛风。第二，高嘌呤类的食物不要吃。高嘌呤食物会分解产生尿酸，而血液中的尿酸增加正是导致痛风的原因。第三，酸性食物不要吃。酸性的食物，会破坏体内的酸碱平衡，影响尿酸盐的沉积。
产妇不能吃的蔬菜
冯翠平副主任医师
中日友好医院 妇产科
女性在产后要多吃一些新鲜的水果蔬菜，这样可以补充身体所需要的维生素和其他一样成份，但是在吃蔬菜的时候一定要有选择性，有些蔬菜是不可以吃的，不然很有可能会影响到乳汁的分泌，比如韭菜，这种蔬菜具有回奶的作用，对于哺乳期的女性来说应该尽量避免，另外辛辣刺激的食物也不可以吃，比如辣椒、大蒜等，避免出现便秘，除此以外，寒性的食物也要少吃，比如苦瓜、冬瓜豆。
乙肝患者不能吃的蔬菜
蒋卫民主任医师
复旦大学附属华山医院 感染科
对于乙肝患者而言，并不存在绝对不能吃的蔬菜。日常生活中比较常见的蔬菜，乙肝患者都是可以吃的。但是由于很多乙肝患者的病情不同，比如有些乙肝患者的病情比较轻微，身体的状态比较好，消化方面的功能也没有什么影响，这种情况下，大部分的蔬菜都是可以吃的。如果乙肝患者的病情比较严重了，这种情况下，患者的身体状态可能不太好，而且还可能因为乙肝疾病影响消化功能，对于这部分患者，很多蔬菜虽然也可以吃，但是最好选择那些比较容易消化的蔬菜，这样不会出现消化不良的状况。
痛风不可以吃的食物有哪些
刘谓副主任医师
河南省人民医院 风湿免疫科
痛风饮食的原则上是需要低嘌呤饮食，所以应该选择低嘌呤食物。关于特定的饮食禁忌如下：1.谷物：老百姓建议将粗粮和细粮组合和多样化，但粗粮中的嘌呤比白米和白面粉多。痛风患者选择时，应控制总量，可以选择嘌呤含量低的谷物，例如玉米和小米。2.蛋白质：肉，蛋，牛奶和豆制品，鸡蛋和牛奶中的嘌呤含量低。在痛风急性发作期间，蛋白质来源主要是牛奶和鸡蛋，不使用肉类。在慢性阶段或仅具有高尿酸且无明显症状时，可以适当选择肉。3.蔬菜和水果：大多数水果和蔬菜都含有低嘌呤，可以正常食用。但是，不建议吃蔬菜和豆类，例如豌豆和蚕豆。
卵巢囊肿不能吃的食物有哪些
王凤英主任医师
首都医科大学宣武医院 产科
卵巢囊肿患者是不可以吃刺激性的食物的，例如辣椒火锅等等。此外卵巢囊肿患者不可以吃发酵类的食物，例如鱼虾都是属于发类。患者可以多吃一点蔬菜，山药，花生，黑米等等，这些食物对卵巢功能有很大的帮助。不管吃什么食物，患者都不可以过量的吃，反而会起到反作用的。
你知道肺癌不能吃的食物有哪些吗？
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
肺癌是一种非常常见的恶性肿瘤，患有肺癌的患者，如果不及时治疗，随着病情的发展，有可能会出现其他部位的转移有可能会危及患者的生命。肺癌属于呼吸系统很常见的一种恶性肿瘤，肺癌一般因为不涉及到消化道，所以对饮食方面没有什么特别的要求，并没有确定的说哪种食物不能吃，但是从健康饮食的角度，患有肺癌的患者在平时的饮食上一定要注意，避免少吃一些辛辣、刺激性、油腻的食物，一定不要吃生冷的食物，不能吸烟，不能饮酒；患有肺癌的患者尽量不要吃腌制的食品，因为这样的食品还有很多致癌物质，有可能会加重患者的病情。另外吃腌制的食品还有可能会引起血压增高。另外，患有肺癌的患者，要避免浓茶，咖啡等刺激性的饮料，避免饮酒，因为这些都有可能会引起抵抗力下降，有可能会加重病情，平时可以多吃一些青菜以及水果，这些富含维生素c。维生素c具有抗癌的功效，能够起到延缓肿瘤生长的作用，适当补充高蛋白饮食，有助于提高身体抵抗力，也有辅助抗肿瘤的作用。另外肺癌还要进行积极的治疗，可以通过手术切除肿瘤。
减肥吃的蔬菜有哪些
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
适合减肥人群吃的蔬菜是比较多的，比如生菜、芹菜、冬瓜、西兰花、黄瓜、苦瓜等，这些蔬菜当中所含的热量都是比较低的，而且其中还含有丰富的膳食纤维，可以起到帮助消化，润肠通便的作用，想要达到减肥的效果，平时还应该保持适量的体育锻炼，少吃一些脂肪含量比较高的食物。
甲减不能吃的食物有什么
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
患有甲减的病人饮食注意还是要清淡些，一定不可以吃海鲜、牛肉、羊肉之类的食物，平常的时候可以多吃点水果。那么对于胆固醇比较高的食物，也要非常小心的食用，主要也是因为这些食物对于患有甲减的病人是没有什么好处，反而容易引起高血脂方面的疾病。还有一点很重要的，就是刺激性的辛辣食物也是万万不可以吃的，这种食物会刺激患者的呼吸系统从而加重患者的病情。在平常生活饮食中也不要食盐含量高的食物，食盐可以说是甲减患者最大的禁忌，所以饮食一定吃的清淡些，生活中少摄入上面所说那些食物，这样才可以更好的控制病情。
经期不能吃的食物有哪些呢
王凤英主任医师
首都医科大学宣武医院 产科
女性在月经期间饮食一定要注意，具有寒性和活血化瘀功效的食物最好不要吃，主要就是西瓜、螃蟹、苦瓜、豆制品、山楂、木耳、柠檬、山药、空心菜、鸭肉、苹果、火龙果、香蕉、橘子、桑葚、橄榄、葱、姜、蒜、辣椒以及酒制品等食物，最好是少吃或者是不吃。不过可以适量的吃一些温热性的食物，比较羊肉、鹿肉、狗肉、红枣、香菜、红糖等。月经期间还要多保暖，不要受凉。月经期间也不能进行性生活，可以穿宽松纯棉质的内裤，保持外阴的清洁卫生。
甲亢不能吃的食物有哪些？
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
对于甲亢患者而言，主要不能吃的就是一些含有很多碘元素的食物，比如一些海产品、虾皮、海带、海鱼、紫菜等。除了不能吃这些碘含量很高的食物之外，还要注意不能使用某些药物，比如含碘的消毒剂、碘伏，还有碘酒，这些都是需要患者避免接触的。此外，患者也不能服用西地碘片这种药物。
高尿酸不能吃的食物有哪些？
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
高尿酸的病人应该注重生活方式的调整，尤其是要注意饮食控制，不应吃高嘌呤食物，少吃中嘌呤食物。高嘌呤和中嘌呤的判定标准分别是每100克食物中嘌呤含量高于150毫克和50-150毫克。高嘌呤食物种类有动物内脏、海鲜、酵母粉等。中嘌呤食物有鸡肉、猪肉、牛肉、花生、芝麻等。除了这类食物之外，也要少吃刺激性食物，保持饮食清淡和营养均衡，加强锻炼保持健康体重。
高血压不能吃的蔬菜
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压是一种慢性病，需要长期的保持血压的稳定，同时需要控制血压的高度。高血压患者尽量不要吃纤维硬的蔬菜，竹笋、豆类、刺激性的蔬菜不要吃，芥菜、葱、香辛蔬菜等也少吃。高血压患者可以多吃新鲜的蔬果，饮食需要低胆固醇、低盐、低脂等，维生素和矿物质含量高的食物可以多吃一些，比如菠菜、南瓜、黄瓜等等，苹果、葡萄、西瓜等也可以多吃，一些海产品也可以吃，但是脂肪多的食物避免进食。
产妇不能吃啥蔬菜
冯翠平副主任医师
中日友好医院 妇产科
产后的女性需要特别注意饮食，有一些蔬菜是不能吃的。首先韭菜具有回奶的功效，产后的女性需要给宝宝哺乳，需要有充足的乳汁，所以不能吃韭菜；大蒜和辛辣刺激的食物不要吃，产妇身体容易产生内热，吃了刺激性的食物会导致火气更旺盛，容易出现便秘和痔疮，还容易影响到宝宝；南瓜属于能够影响恶露排泄的食物，不宜吃；苦瓜、冬瓜性寒，产妇不适宜吃。
高血压不能吃的食物有哪些
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者一定要特别注意个人饮食，第一，平时不能吃太咸的食物，要注意低盐饮食。第二，部分高血压还会出现冠心病，脑梗等各种情况，因此最好不要吃过于油腻的食物，比如动物肝脏等。普通高血压患者可以正常吃点蔬菜水果，如果没有糖尿病主食一般不会受到影响，但是如果有糖尿病就需要少吃含糖量较多的食物。
甲状腺疾病不能吃的水果
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
患有甲状腺疾病的患者在水果方面并没有限制，一般都是可以吃的。但是在饮食方面还是需要多加注意的，甲状腺，疾病一般情况下都是处于长期缺碘的状态，所以有些食物要适量食用，不可以吃的太多，比如橄榄、卷心菜、核桃、油菜、芥末等，这些食物会抑制碘的转移，使缺碘的症状更加严重，需要注意饮食的调节，在医生的建议下选择合适的方式治疗。
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