糖尿病人不能吃的蔬菜有哪些
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科

糖尿病患者能吃的食物有很多的,蔬菜是一种非常安全的食材。

不过糖尿病患者需要注意一点,不可以吃芋头,糯米,藕,胡萝卜,山药等等,这些食材里的碳水化合物含量是非常高的。此外土豆也不可以吃,因为土豆里面的淀粉含量非常高。

有很多国家不会用以上的食材来做饭的,而是当成主食来吃。但是在中国都会用上述的食材作为蔬菜来食用的,糖尿病可以适当吃一点,但是一定要控制蔬菜的摄入量。

2020-03-07
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