专家问答
癌症患者能吃海参吗
马伟副主任医师
山东省立医院 全科

癌症患者可以食用海参。国家卫计委专门出台恶性肿瘤患者膳食指导国家行业标准，明确推荐肿瘤患者建议多食用富含蛋白质类食物，包括水产品、肉类、蛋类、奶类等。海参既含丰富优质蛋白质，又富含多种益于人体的微量元素，可帮助患者提高身体免疫力，缺点是价格相对较贵。癌症患者体内代谢严重异常，蛋白质及肌肉易分解，逐渐出现肌肉萎缩营养不良，此时需补充足够蛋白质，利于维持患者体质及免疫力。

2020-04-09
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糖尿病患者能吃柚子吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者可以吃柚子等水果，但是吃水果有一个前提，就是血糖的控制要达标。糖尿病患者在空腹血糖不超过7mol/L，餐后血糖不超过10mol/L时，可以选择柚子、草莓、荔枝等含糖量低的水果来吃。但是吃水果的时间，要避开餐后，因为餐后容易造成血糖升高。可以选择在餐前一小时或者半小时的时候吃水果，此时血糖往往最低。
癌症患者能吃鸽子汤吗
周梅香主治医师
上海市第六人民医院 肿瘤内科
鸽子汤是能够起到一定的滋补作用的，癌症患者是可以喝鸽子汤的。如果从中医角度来看，鸽子汤可以药食同补，是一种很好的汤品。癌症患者本身体质比较虚弱，所以如果经常喝一些鸽子汤的话，能够很好的滋补身体，对免疫力的提升很有好处。但是癌症患者一定要注意，千万不要一次性喝太多的鸽子汤，否则的话患者的肠胃会负担不了。癌症是一种恶性的肿瘤，如果要想更好地抑制癌细胞的扩散，那么一定要进行放化疗。在平时也可以多吃蛋白质含量丰富的食物，比如鱼肉、鸡肉等，可以为患者提供所需的营养。
癌症患者能吃螃蟹吗
周梅香主治医师
上海市第六人民医院 肿瘤内科
螃蟹含有丰富的高蛋白，而且维生素也很高，只要癌症患者进食功能都正常，那么是可以适量地吃一些螃蟹的。尤其是一些到了晚期的患者，营养方面消耗得很多，所以可能会有严重的营养不良，这个时候多吃螃蟹补充营养是非常好的。癌症是起源于上皮组织的一种恶性的肿瘤，是没有办法根治的，但是最好做到早发现早治疗，这样才可以产生很好的治疗效果。对于癌症患者来说，平时一定要多补充营养。
癌症病人能吃羊肉吗
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
癌症患者适量吃羊肉是可以的，但是羊肉不可以过于辛辣和刺激，不利于消化功能。本身患有消化系统癌症，更加不适合吃辛辣刺激的食物。羊肉不会引起副作用，但是如果不好消化的话，可以少吃或不吃。癌症患者应多摄入优质蛋白，少量多次喝水，应适量摄入新鲜蔬果。
胃不好能吃豆腐吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
胃不好的人群也可以适当的吃一些豆腐的，但是不能吃太多。豆类含有的蛋白质是非常丰富的，如果一次吃太多的话，会影响人体对于铁元素的吸收，所以会出现蛋白质消化不良的情况。胃不好人群吃太多豆腐可能会出现腹胀、腹痛还有腹泻等等问题，这对于人体的健康不利。特别是有胃炎的患者，平时最好不要吃豆腐以及其他的豆制品。豆制品会刺激胃酸的分泌，如果吃太多的话，会加重胃部疾病。有胃病的患者可以多吃一些容易消化的食物，多吃面食，不要吃生冷、油腻的食物。另外，饮食方面需要注意少吃多餐，一次不要吃太多，不能暴饮暴食。平时还要注意多锻炼，保持健康的心态，多休息，不要熬夜。
糖尿病患者能吃火龙果吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病人是不建议吃火龙果的，糖尿病主要是血糖升高引起的，火龙果中含有大量的糖分，食用后会引起血糖升高，增加病症，因此糖尿病人不能食用火龙果。糖尿病人的血糖控制，忌口是很大的因素，如果糖尿病人在患病期间不注意忌口，食用过于辛辣、刺激、含糖量高的食物，那么很容易引起血糖升高，所以糖尿病患者在患病期间应该多吃清淡的食物，适量补充肉类，蛋类，可以补充身体的营养，又不会摄入过多的糖分适量的吃一些糖分比较低的水果。除此之外。糖尿病患者还应该及时检测血糖，否则很容易引起糖尿病并发症，使身体健康每况愈下。
咳嗽能吃鱼吗
石颜军主任医师
聊城市人民医院 普通内科
有咳嗽症状是不可以吃鱼的，因为鱼有生火热、生痰的作用，会使咳嗽时痰液增多。尤其是带鱼、白鲢等鱼类，鱼腥味比较重，会使有咳嗽症状的患者在进食鱼肉之后出现咳嗽加重的情况。所以患者应该多吃清淡、易消化的食物，多喝水，注意休息，注意维生素的补充，避免吃辛辣刺激和具有发性的食物。
咳嗽能吃鸡蛋吗
何洁副主任医师
中日友好医院 呼吸科
咳嗽一般是可以吃鸡蛋的，不过要根据患者的体质来决定，如果患者对蛋白质没有异体反应，是可以吃鸡蛋的，而且鸡蛋还能提高人的免疫力，增加蛋白质营养。如果鸡蛋会使患者的呼吸道疾病加重，那么不要吃，可以喝牛奶，或者吃肉食来补充身体所需的营养。
咳嗽能吃桔子吗
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
咳嗽需要根据患者的情况来决定是否能吃桔子，因为有的患者咳嗽是由于气道炎症反应所引起的，食用桔子之后能够补充生物水和维生素，适当的吃一些是能够缓解咳嗽症状，对身体有益的。而有的患者属于过敏性咳嗽，吃了桔子之后，会使咳嗽加重，这种情况是不可以吃的。
肺炎能吃海鲜吗？
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
肺炎患者一般不建议吃海鲜，或尽量不吃海鲜，因为肺炎患者一般有发热、咳嗽和呼吸困难的症状，一般不建议吃海鲜，如鱼、虾和蟹，因为这些食物有一定的组织胺，有些人可能有过敏性咳嗽，即可能出现过敏症状。如果吃这些海鲜，肺炎可能会增加咳嗽的症状，影响疾病的治疗。因此，建议患者不要吃海鲜。那么肺炎患者应该吃新鲜的蔬菜和水果。例如，丝瓜、黄瓜和冬瓜，可以吃鸡蛋、瘦肉和鱼来补充足够的蛋白质。
肺癌病人能吃虾吗
尹德海主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中西医结合科
肺癌患者最好还是不要吃虾。尽管虾的营养非常丰富，蛋白质含量相对较高，并且含有丰富的矿物质，如钾和碘，对于身体虚弱、病后需要护理的人来说是非常好的食物。但是，肺癌的患者最好是不要吃虾，因为从中医的角度来看，虾是属于发性的食物，不利于病情的恢复。肺癌患者，饮食应以清淡，易消化的饮食为主，特别是在化疗期间，尽可能多吃一些新鲜的蔬菜或者水果，也可以喝一点粥和汤，这对肺癌患者的康复更好。在化疗间歇期，多吃一些富含蛋白质的食物，比如说瘦肉，鸡蛋等，切记不要吃过于油腻、辛辣刺激的食物。
高血压能吃花生吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者是可以吃花生的，花生不饱和脂肪酸含量很多，有利于胆固醇的代谢，能够降低胆固醇，能预防动脉粥样硬化和冠心病。而且花生仁和花生壳具有很不错的降血脂、降血压的功效，对防治高血压具有很棒的效果。但是吃花生需要注意，最好是带壳煮熟吃，因为花生壳具有降血压功效，再者，花生红衣高血压患者不要吃，对高血压患者不利。花生含有很多脂肪，注意适量食用，不然可能增加肥胖高血压风险。
糖尿病人能吃地瓜吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病患者可以吃一些地瓜。地瓜有多种的营养成分，如膳食纤维和微量元素，对患者的身体也会有一定的好处。注意应该在中午吃地瓜，基本上影响会比较小，不要在晚上及晚餐时吃。吃地瓜必须适度，最好每天不要超过600克，，因为红薯含有太多的糖分，而且很粘，不利于消化。
高血压患者能吃皮蛋吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
不建议高血压患者吃皮蛋，虽然皮蛋有丰富的营养，而且味道鲜美，具有保护血管的作用，但是皮蛋碱性是非常大的，在人体食用之后容易吸收。因此平时不吃或者是少吃皮蛋，吃的过多还会造成摄入的含铅量多，对身体的影响非常大。平时高血压患者一定要注意饮食的方法，要做到饮食有规律，低脂和低盐饮食。也要少吃一些主食，比如馒头和米饭、面条之类的食品。可以适量的吃一些瘦肉、鱼肉和鸡肉。高血压是一种慢性病，平时要注意用药的方法，同时也要注意膳食方法，做到药食同源，能够帮助患者平稳血压。
高血压患者能不能吃花生
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
对高血压患者来说是可以吃花生的，因为花生在民间又称为长寿果，是属于一种健康的食物。我们生活中就有一道叫做醋泡花生的家常菜，对于高血压患者来说具有很好的疗效，这道菜中醋能够起到软化血管的作用，花生也含有丰富的蛋白质、优质油脂和一些微量元素等营养物质，这些对身体是很有益处的，所以对于高血压的患者来说，多吃是一些醋泡花生是很有益处的。
糖尿病人能吃梨吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
糖尿病人是可以吃梨的。并且梨子、苹果、桃等水果中含有的热量和糖分也是差不多的，如果患者体内的血糖已经得到控制的话可以少量的进食，但是如果患者身体的血糖没有得到很好的控制的话最好不要加餐。并且在进食的时候建议最好一日控制在一个以内，如果进食的量比较大可能会导致患者血糖升高。另外建议患者可以在日常的生活中多吃一些粗粮，比如南瓜、燕麦等，此类食物有助于患者消化，适量的进食可以起到一定的减肥的作用，另外也可以调节体内的血糖和血脂。
糖尿病人能吃猕猴桃吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
猕猴桃中含有的维生素C以及其他的碳水化合物是比较丰富的，因此患者是可以吃猕猴桃的，但是患者也要注意的是，猕猴桃中含有的糖分也是比较高的，因此不宜大量进食猕猴桃。过量进食是有可能导致患者血糖升高的，进而就可能会影响到患者的恢复。建议糖尿病的患者应当要注意合理的饮食，可以适当的多吃一些容易消化的蔬菜，但是要注意控制糖分的摄入。可以适当的多喝一些温开水，尽量少喝果汁或者其他的碳酸类饮料。另外就是要注意少抽烟，少喝酒。
糖尿病人能吃石榴吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
对于糖尿病的患者来说，石榴是一种含糖量比较高的食物，因此糖尿病的患者不宜多吃。但是石榴中含有丰富的多酚类物质，此类物质具有比较好的抗氧化的作用，适量的进食可以改善人体的心脑血管的环境，起到一定的软化血管以及预防动脉硬化的作用。建议糖尿病患者如果体内的血糖已经得到了控制的话，可以每天少量的吃一点石榴，此类水果不宜多吃，多吃的话可能会导致血糖升高。另外患者在日常的饮食中可以考虑少吃多餐，尽量避免暴饮暴食等现象。
糖尿病能吃香蕉吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
香蕉中含有的糖分是比较高的，但是香蕉的血糖指数并不是很高，因此糖尿病的患者是可以适量的吃一些香蕉的，但是如果进食过量的话会造成血糖升高，此外也有可能会导致某些肠胃疾病，比如腹泻以及腹痛等。建议糖尿病的患者每天摄入的香蕉应当控制在100到150克之间，每天进食一到两根即可。另外也有部分香蕉属于生香蕉，患者应当避免进食生香蕉，生香蕉会增加患者便秘的风险。
糖尿病人能吃大枣吗
侯为开主任医师
山东大学齐鲁医院 内分泌科
我国的中医认为大枣具有很好的益气补血的作用，因此糖尿病的患者也是可以吃大枣的。但是患者也要注意的是，大枣味甘，含有的糖分是比较高的，因此患者在进食的时候应当要注意适量，如果大量进食的话，是有可能会导致血糖升高的。另外建议患者在日常的生活中，可以适当的多吃一些含有糖分比较少的食物，要注意多喝温开水，多喝水可以多排尿，进而就可以加快身体的新陈代谢。另外就是要注意应当按照医嘱坚持使用胰岛素进行治疗。
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