胆结石手术后,应注意以下几点:1,低脂饮食:不吃油炸、油腻的食物,如猪油、肥肉、坚果、植物油等不必太限量,并避免食用高胆固醇的食物,如动物内脏、家禽、皮蛋、蛋黄、鱼、虾等;
2. 戒烟戒酒,不喝浓茶、咖啡,避免辛辣刺激的食物。术后一个月内少吃易产生气体的碳酸类食物,多吃清淡、松软、量少的多餐,规律定量。