专家问答
高血压病人能吃西洋参吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科

西洋参是一种可以提高人体免疫力的营养品，虽然对于人体的血压会有一些影响，高血压的人群在服用西洋参之后血压会出现升高的情况。

但是只要注意适量服用，少吃一点，患者的血压波动不是很大的话就没有关系。高血压患者可以适当的吃一些西洋参，对于身体没有危害。

患者吃补品的时候一定要注意监测自己的血压情况，如果血压波动比较大的话，需要停止服用补品。如果服用补品的时候血压依然在正常的范围之内的话，就可以继续服用。

高血压患者适当的服用一些西洋参是有好处的，可以提高患者的免疫力，避免一些疾病的出现。高血压患者的饮食需要清淡，不能吃高油盐的食物。

另外注意保持良好的情绪，不要过于激动，过于紧张。

2020-02-16
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肺癌病人可以吃西洋参吗
尹德海主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中西医结合科
肺癌患者可适当吃一些西洋参。西洋参一种能提高人体免疫力和身体素质的温和补品，有益于肺癌患者身体的恢复。食用西洋参要注意时间，在治疗期间的肺癌患者身体相对较虚弱，服用像化疗药物或者放疗，身体各个脏器和系统都会受到损害，在这个时候食用西洋参有害无益，这期间最好吃一些如小米粥等易消化的食品。治疗间歇期，身体状况恢复不错的话，就可以食用适量西洋参。
高血压能吃花生吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者是可以吃花生的，花生不饱和脂肪酸含量很多，有利于胆固醇的代谢，能够降低胆固醇，能预防动脉粥样硬化和冠心病。而且花生仁和花生壳具有很不错的降血脂、降血压的功效，对防治高血压具有很棒的效果。但是吃花生需要注意，最好是带壳煮熟吃，因为花生壳具有降血压功效，再者，花生红衣高血压患者不要吃，对高血压患者不利。花生含有很多脂肪，注意适量食用，不然可能增加肥胖高血压风险。
高血压高血脂能吃核桃吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压高血脂的患者，可以吃核桃一类的坚果。核桃含有丰富的营养元素，食用的量每天控制在两个左右即可。否则吃太多，会升高人体的胆固醇，导致血管动脉硬化。高血压高血脂的患者除了控制饮食以外，还要注意保持良好的心情，避免过度紧张和压抑，保持充足的休息，适量的运动。最重要的还是要规律性的服药，降低血压和血脂，定期复查，及时的更换药物，不要随意停药，否则可能引起不良后果。
高血压高血脂可以吃鱼吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压高血脂可以吃鱼的。不过，鱼籽是不建议食用的，肥肉、蛋黄、动物内脏也尽量避免食用，因为这些食物含有的胆固醇、脂肪含量都比较高。高血压高血脂病人的饮食原则是低盐、低胆固醇、低脂，必须要控制食盐的摄入，建议每天的摄入量控制在5-6克，同时还要控制体重，每天坚持体育锻炼。平时也可以适当的吃一些鱼，因为鱼肉中含有一种比较特别的脂肪酸，和人脑中的“开心激素”密切相关，能平衡情绪、改善精神紧张，所以能适当吃鱼。另外，吃鱼对预防老年痴呆症也有帮助，还可以预防中风，因为鱼肉中的蛋白质含有比较多的硫氨基酸成分。
痛风病人能吃韭菜吗？
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
痛风患者无论在日常生活中吃什么，但是在选择食品时一定要选择低嘌呤的食物。但对于韭菜来说，100克中含有25克的嘌呤，所以从这个数据来看，韭菜中嘌呤含量还是比较高的。如果痛风患者特别想吃这样的蔬菜，少食用一些是可以的。
感冒能不能吃西洋参片吗
何洁副主任医师
中日友好医院 呼吸科
感冒不可以吃西洋参片。尤其是患者正处于感冒的治疗和恢复过程中，更加不适合吃西洋参片。因为患者在感冒的过程中，体内会有一些邪气，加上西洋参片属于补药，这个时候吃补药的话，就会让感冒患者相应的症状加重，体内的邪气也不容易散发，感冒的病情就会严重。如果要吃西洋参片的话，最好在患者感冒完全痊愈之后，才比较适合吃西洋参片。患者完全恢复之后，如果用西洋参片来泡水喝，不仅可以缓解患者身体乏力的症状，还能够帮助患者有效的增强免疫力，但同样需要注意的是西洋参片不能过量服用。
糖尿病病人能吃牛肉吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
糖尿病病人是能吃牛肉的，牛肉含有较少的脂肪，但是却含有很多蛋白质，所以日常生活中适量吃牛肉的话，可以起到补充优质动物蛋白的作用，还可以保证病人摄入了足够的营养，血糖也不会受到影响。但是病人一定要注意控制好吃牛肉的量，而且在烹调方式上尽量选择蒸炖、清炒，不要选择油炸油煎的烹调方法，因为油炸油煎的牛肉油分较多，热量也较多，会对血糖有影响，容易引起血糖的升高，虽然上升幅度不是很大，但是上升之后很难降下去的，所以患者一定要有所重视。
高血压病人能吃大蒜吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压是一种很普遍的疾病，饮食对血压有很大影响，高血压患者可以适当的食用大蒜。大蒜具有抗菌消炎的作用，对多种真菌和细菌有抑灭作用。大蒜可防治心脑血管病，降低胆固醇、增加微动脉扩张，促使血液舒张调节血压、增加血管通透性，抑制血栓形成。所以高血压患者是可以吃大蒜。高血压患者需要注意饮食，少油少盐，高血压病人每天的盐摄入量在6g以下。
肺癌病人能吃虾吗
尹德海主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中西医结合科
肺癌患者最好还是不要吃虾。尽管虾的营养非常丰富，蛋白质含量相对较高，并且含有丰富的矿物质，如钾和碘，对于身体虚弱、病后需要护理的人来说是非常好的食物。但是，肺癌的患者最好是不要吃虾，因为从中医的角度来看，虾是属于发性的食物，不利于病情的恢复。肺癌患者，饮食应以清淡，易消化的饮食为主，特别是在化疗期间，尽可能多吃一些新鲜的蔬菜或者水果，也可以喝一点粥和汤，这对肺癌患者的康复更好。在化疗间歇期，多吃一些富含蛋白质的食物，比如说瘦肉，鸡蛋等，切记不要吃过于油腻、辛辣刺激的食物。
咳嗽能吃西洋参吗
何洁副主任医师
中日友好医院 呼吸科
咳嗽病人可以吃西洋参，而且西洋参对治疗咳嗽有较好的效果。一般来说，咳嗽会导致喉咙发痒或喉咙干痛，嘴唇干燥，没有痰或痰少和粘，咳起来不容易，痰里有血丝。口干、早期伴有鼻塞、流鼻涕、微寒、体温升高等症状。西洋参可以缓解咳嗽症状。西洋参的主要功效是补气养阴、清热解渴。因此对于肺干、热等症状的咳嗽是非常适合的。因此，咳嗽患者应配合西洋参等药物治疗。他们应该多吃绿叶蔬菜和粗粮，以避免吸烟和饮酒，并注意休息。您也可以选择止咳药，包括西药，如咳特灵或化痰止咳片，以及木舒坦等，疗效较好。西洋参也可用于治疗阴虚，如大便干、口渴、心烦、小便短少等。因此，对于咳嗽患者，我们应该选择西洋参，并且是不错的选择。
高血压病人能吃核桃吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者是可以吃核桃的。因为核桃中含有丰富的亚油酸甘油酯、维生素B和E以及一些特殊的维生素成分。高血压患者吃核桃，可以有效的减少胃肠道吸收胆固醇的量，可以防止细胞的老化、强化记忆力、健脑、延缓衰老，因此非常适合动脉硬化、冠心病、高血压等患者吃。另外，核桃仁还是一种中成药的辅料，具有一定的润肺补肾、化痰止咳、顺气补血的功效。当人体感觉到疲劳的时候，可以吃核桃来缓解压力。但是注意，外阴虚火旺、吐血、出鼻血、大便溏泄者要少吃或者不吃核桃仁，否则可能导致生痰恶心。
肺癌可以吃西洋参吗
樊翠珍副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 肿瘤内科
肺癌患者是可以吃西洋参的，但是在吃西洋参的时候，要把握好时间，中医常说虚不受补，因此在身体很虚弱的时候，是不能食用的。因为药物会对身体的各个器官造成一定的影响，也有一定的损伤，所以这个时候进补很容易起到反作用。对于肺癌患者，首先要调整身体，可以吃一些容易消化的食物，如小米粥等，如果觉得身体恢复得好，就可以适当的吃西洋参。因为参类属于比较贵的，所以用来熬粥煲汤会比较浪费，所以可以选择泡水来喝，这样能减少浪费。在使用的时候，可以切成薄片，这样也更便于保存。
高血压能吃蛋清吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
患有高血压的病人饮食是非常需要注意的，不能吃太过油腻的食物还有含胆固醇高的食物也不可以过多的食用，主要还是要以清淡为主。那么鸡蛋中的蛋清不含胆固醇的，所以高血压的患者是可以食用蛋清的，不过蛋黄就不可以食用了，蛋黄里面含有较高的胆固醇，高血压患者食用以后会不利于病情的控制，因此对高血压患者来说只能食用蛋清而不能食用胆固醇含量高的蛋黄。尽量的少摄入胆固醇对高血压患者来说是比较安全的。而在日常在生活中也要注意少食食用胆固醇含量多的食物，摄入过多的胆固醇容易引起高血脂的并发症，而高血脂的患者很容易引起动脉硬 化，这样病情就会更加的难以控制。因此对于患有高血压的病人在饮食上一定特别的注意。
高血压能吃皮蛋吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者是可以食用皮蛋的，但是建议患者尽量的少服用。高血压人群需要注意，戒烟限酒，适当的运动锻炼，保持心理平衡以及低盐、低脂。1.高血压人群每天的钠盐摄入量需要控制在6g以下，而100g的皮蛋里面还有740mg左右的钠盐，钠盐的摄入量过多，可以导致血压出现波动升高，所以要尽量少的服用。2.如果吃了皮蛋，其他含盐量高的食物就应当尽量的少食用。
血压高可以吃西洋参吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压病人最好还是不要吃西洋参，因为西洋参属于一味中药，具有补气血的效果，这就容易导致人体血压出现升高的情况。因此，高血压患者要是想有效控制血压的话，应尽量避免食用西洋参，以免引起血压升高。高血压患者需要积极配合医生进行治疗，可以使用药物治疗将血压降下来。而如果患者一定要吃西洋参的话，还需要先咨询医师的建议，同时还要做好血压的监测，要是发现食用西洋参影响血压的话，那就需要尽快停止食用。
高血压患者能吃地瓜吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
地瓜属于很有营养的食物，如果有心脑血管疾病，或者是有高血压，吃一些都是有好处的。但是要注意，不可以过度吃，吃的太多也不好。高血压病人需要养成好的饮食习惯，还有生活习惯，饮食建议清淡为主，要低盐低脂，少吃胆固醇高的食物，防止血压会进一步升高。此外还需要注意避免劳累，规范用药，这样才可以起到治疗的效果。
患有高血压能吃红枣吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
通常大家所说的三高指的是血压高、血糖高和血脂高，而它们之间的关系自然也是非常紧密的，有些高血压患者是容易发生高血糖并发症的，而这些患者在食用红枣的时候就要比较小心了，因为多数的红枣含糖分还是比较高的。当然对于没有高血糖并发症的高血压患者，却是可以适量的食用红枣。红枣中有大量的微量元素以及维生素C，而这些元素都是身体所需要的，特别是对于高血压患者来说是有很大益处的，所以高血压患者还是可以适当的食用红枣。
高血压能吃生姜吗
樊瑛副主任医师
哈尔滨医科大学附属第一医院 心血管内科
对于高血压患者而言，少量吃点生姜没有什么问题，在饮食方面最好以清淡为主。因为生姜是属于温热的食物，它的功能就是能够给人体补充氨基酸等物质，还能让身体变得更加强壮，驱寒解表等。虽然高血压患者能吃生姜，但还是要注意分量的问题，少量吃点不会带来太大的刺激性，就是平常做菜的过程中稍微放点，最好不要直接去吃。由于生姜可以促进血液循环，吃完之后可能会一下子无法接受，最好还是少吃。其实最好的方式就是泡脚，长期检查对于稳定高血压会有益处，不过只能起到辅助效果。
高血压能吃羊肉吗
周恒副主任医师
武汉大学人民医院 心血管内科
高血压患者主要分为两种，一种是肝阳上亢型，一种是肝肾阴虚型。这两种类型的高血压一般都是因为体内湿热阴虚阳盛的原因所产生的，而羊肉本身含有很高的热量。并且具有一定的温补效果，所以高血压患者是不太适合食用羊肉的。不过因为羊肉本身也富含着很丰富的蛋白质和各种微量元素，因此高血压患者可以在病情稳定时选择性地食用适量的羊肉，可以很好的补充自己身体所需营养。高血压患者本身应该注意避免食用过于油腻和含热量过高的食物，否则会加重病情。平时应该注意保持良好的心态，适当的地进行身体锻炼。
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