专家问答
人被传染炭疽疫情！牛羊肉还能吃吗？
蒋卫民主任医师
复旦大学附属华山医院 感染科

     炭疽(Anthrax)是由炭疽芽孢杆菌(Bacillus anthracis)引起的一种人畜共患病，该细菌归属于需氧芽胞杆菌属，有繁殖体和芽孢两种形式。这种传染病多发生于夏、秋季，牛、马、羊等草食牲畜最易得此病，山羊和绵羊可以相互传染，绵羊最易感染，因此称为羊炭疽。

     经皮肤接触感染，如果皮肤接触到污染物，芽孢就会通过皮肤上的微小伤口进入体内。经口感染，主要因摄入污染食物而感染，与饮食习惯和食品加工有关。吸入性感染，吸入污染有炭疽芽孢的尘埃和气溶胶，可引起肺炭疽，一般情况下直接吸入感染较少见。

     不接触传染源。炭疽的传染源主要是病死动物，发现牛、羊等动物突然死亡，不接触、不宰杀、不食用、不买卖，立即报告当地农业畜牧部门，由该部门进行处理。一旦发现自己或周围有人出现炭疽的症状，应立即报告当地卫生院或疾病预防控制机构，并及时就医。


2020-04-01
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被老鼠咬过的东西还能吃吗
黄玉红主任医师
中国医科大学附属第一医院 消化内科
如果食物已经被老鼠咬过了，就不要再吃了，因为老鼠身上有很多病毒，细菌，甚至寄生虫。一旦食物被老鼠咬过之后很容易受到污染，而我们人如果吃了这种食物很容易导致感染，流行性出血热是因为受到病毒感染导致的，而黑线姬鼠就有这种病毒，并且可以传染。感染这种疾病之后，患者需要经历潜伏，发热，少尿，多尿，恢复期等，严重的患者有可能会休克，影响到生命安全。一旦吃了被老鼠咬过的食物，一定要接种疫苗，一般都是接种出血热疫苗，密切观察症状。
枸杞泡完水喝后能吃吗
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
用枸杞泡水喝，只是一部分有效物质溶出，还有一部分有效物质不可能完全溶出。枸杞泡完水喝后，还应该将枸杞一起吃下去，才能将枸杞的营养和有效成分完全吸收。枸杞营养丰富，具有1.美白养颜；2.保护心脑血管；3.养肝明目；4.延缓衰老；5.补虚生精等功效。枸杞泡水喝，一次可以放10-15粒左右，这样泡出来的枸杞水颜色漂亮、味道微甜、口感好。枸杞食用时还应注意，1.把握用量，不可过量食用；2.正在感冒发烧，身体有炎症，或腹泻的人，不要吃泡完水的枸杞。
37.4度会不会是疫情已被传染
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
37.4度算是轻度发烧，不建议服用退烧药，多喝水进行排毒，随时注意体温的变化。发热只是新冠状病毒的一种临床症状，新冠状病毒和发热并没有直接关系，如近14天没有疑似患者、确诊患者、疫区的亲密接触，被感染的几率很低，如有疑似患者或疫区接触史应立即就医诊断，目前新冠状病毒有效的检测方式为血液检查。
长过水痘的人会被传染吗
杨竹生主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院 皮肤科
出过水痘的患者一般不会被再次感染。水痘是由水痘-带状疱疹病毒感染所引起的急性传染病，感染水痘会出现全身性疱疹、水疱、结痂，患者此时是主要传染源，主要通过飞沫以及直接、间接接触传播，儿童和青少年极易感染。但水痘具有一定的自限性，感染以后可以获得持久免疫力，一般很少出现第二次发病，所以长过水痘的人再次接触不会被传染。但是水痘-带状疱疹病毒可以在体内潜伏下来，在患者成年以后，如果身体免疫力下降，可能会导致病毒再激活而发生带状疱疹疾病。
病毒在空气中最多存活几天？宠物和人是否传染？
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
北京地坛医院传染病二科主任医师姜荣蒙:这种病毒是通过飞沫和接触传播的水滴的传播距离非常有限，而且它们很快就会在人体外沉淀下来，所以它们不会漂浮在空气中。这些水滴会附着在物体表面，或者通过带有病毒的手污染我们接触到的物体表面，例如门把手和电梯按钮。现在研究发现，病毒可以在这些光滑的表面上存活几个小时。如果温度和湿度合适，病毒可以存活几天，例如，在温度为20℃，湿度为40%到50%的环境中，一些研究发现病毒可以存活5天。因此，洗手非常重要到目前为止，我们还没有发现任何被冠状病毒感染的宠物被传染给人类，也没有发现任何猫和狗被冠状病毒感染。病毒有一种不能随便跨越的屏障。
取快递会被传染吗？
王卫副主任医师
中日友好医院 眼科
一般不太会，新型冠状肺炎病毒在外界存活的时间不会太长，如果不是快递员自身携带病毒，传染的可能性不大。所以，出门取快递一定要做好自我防护措施、佩戴专业口罩、手套。尽量不与人有肢体接触，拿到快递后，回家进行消毒，洗手
去了武汉就会被传染吗？
李宏副主任医师
北京大学第一医院 骨科
武汉也不是全员感染，现目前没有报告表明去过武汉就会传染，但是如果去过武汉，要做好自我隔离14天甚至更久的准备，注意手卫生，勤洗手，使用洗手液或肥皂，流水洗手或使用含酒精成分的免洗洗手液；尽量减少外出，不要去人群聚集处，避免近距离接触任何有感冒或流感样症状的人；有异常情况及时上报。
武汉宠物被传染了吗？
徐晓霞副主任医师
佳木斯大学附属口腔医院 普通内科
新冠状病毒性肺炎现在是明确是可以人传染给人的，目前临床上研究还不能确定是否能够传染给宠物。目前也没有宠物被传染新冠肺炎的病例。
出去买菜会被传染新型肺炎吗？
王凤英主任医师
首都医科大学宣武医院 产科
菜市场是人员比较密集的区域，出门买菜做好防护措施：戴口罩、回家勤洗手、用过的口罩进行消毒后封袋扔掉，不将外面可能接触到的病毒带回家，做好防护措施，一般情况下不会感染新冠病毒。关于新冠肺炎的防护措施，请以官方最新指南为准。
戴口罩能防止感冒传染吗？
何洁副主任医师
中日友好医院 呼吸科
可以防止感冒传染，但只要自身体抗力强就不会被传染感冒。戴口罩能阻挡呼吸道的病毒和细菌进入口腔或者鼻腔，也能防止将感冒传染给他人，有一定的程度能防止感冒传染的，建议病期间注意休息，多喝水，遵医嘱服药，可以加强屋里通风换气，不要吹太多冷气，保持睡眠，多喝水，就可以预防感冒。
宠物传染冠状病毒的可能性大吗？
王相华主任医师
山东省立医院 血液科
这种可能性很小。根据世界卫生组织关于新型冠状病毒的建议：目前没有证据显示狗猫等宠物会感染新型冠状病毒。还未发现宠物和人之间传染。防止冠状病毒就要好好管理宠物，不散养宠物，不让宠物和其他可能的病毒携带者接触等。
粪便的病毒能存活多久
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
粪便里面病毒一般可以存活几个小时。新冠状病毒主要以飞沫和接触进行传播，但气溶胶传播和粪口传播的可能性也是存在的。所以，确诊患者要及时清理粪便，防止更多的人被传染病毒。
尿酸高的人不能吃哪些
刘爱华副主任医师
北京医院 风湿免疫科
尿酸高的人在平时饮食中应该减少摄入含嘌呤物的食物，比较典型的就是动物内脏、海鲜等，这两种食物是绝对不能吃的，还有蘑菇、菜花、扁豆、香菇、菠菜等蔬菜也应该禁食。此外，还有牛羊肉、兔肉等也建议避免食用尿酸高的患者在平时要多喝水，多吃一些碱性的食物，比如脱脂牛奶和蛋清就很适合。
辅酶q10哪些人不能吃
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
辅酶Q10 又被叫做泛醌10，对于轻中度心力衰竭、肝炎，以及癌症的人能够起到一定的辅助治疗效果。所以也有人喜欢用它来帮助保护心脏皮肤，抗疲劳，甚至防癌抗癌，一般一日三次，饭后服用，一次口服10到20毫克即可，但以下三种人群是不能服用的。首先，辅酶Q10会干扰发育，所以未成年人不能服用。其次、刚刚生完孩子的女性不能服用， 因为辅酶Q10后会通过乳汁给儿童，影响发育，最后也是最重要的，先过敏者肯定不能服用。
得了冠状病毒的人还能活多久？
马伟副主任医师
山东省立医院 全科
感染的新型冠状病毒能存活多久因人而异。症状轻微的病人大约在一周内就能自愈。有些患者可能会出现发热、干咳等症状，这些症状经治疗后可以治愈，恢复后可以存活很长时间。然而，症状严重的患者，尤其是那些患有基本疾病的患者，抵抗力较弱。感染新型冠状病毒后，出现急性呼吸窘迫综合征、难以纠正的代谢性酸中毒、慢性病并发症等。很容易发生，甚至可能导致死亡。
石榴哪些人不能吃
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科
石榴虽然营养丰富，但是所含的苹果酸和柠檬酸会促进胃酸的分泌，容易导致胃酸分泌过多，容易损伤胃粘膜。因此患有慢性胃炎、胃溃疡以及消化道溃疡的人，不适合吃石榴。同时，石榴的含糖量也比较高，所以患有糖尿病、龋齿的人也不适合吃。患有上呼吸道感染、支气管炎或支气管哮喘病的人也不能吃石榴，以免引起发热，加重病情。
什么人不能吃加味逍遥丸？
杨惠文主任医师
浙江中医药大学附属第二医院 普外科
加味逍遥丸是一种中成药，因为它的主要功效是调理肝脾，疏通血经，清热。在服用期间，如果出现了月经血量异常的情况，需要停止服用。患有高血压、高血糖等慢性病患者慎用，服用前最好前往医院，听从医生遗嘱。如果是过敏体质，最好也慎用，以防出现对加味逍遥丸过敏的情况。当然对此药过敏的患者，当然是不能服用。孕妇也是不能服用此药物的。
哪些人不能吃柿子
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
大家都吃过柿子，是一种很甜的水果，这意味着它的含糖量很高，所以糖尿病患者或者血糖高的人，都不能吃柿子。此外，柿子中存在一种特殊的物质叫做单宁，这种物质会影响铁元素的吸收和转变，会加重贫血情况，所以贫血的人不能吃。胃肠道功能不好的人也不能吃柿子。有的人很喜欢吃柿子，所以一次会吃很多，这也是不行的，因为柿子会影响人体吸收微量元素，吃多柿子反而对身体不好。
什么人不能吃红薯叶
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
红薯叶的某些特性和红薯相似，比如说会导致消化不良，胃胀气等情况，所以胃肠道功能不好的人，或者有胃肠道疾病的，最好不要吃红薯叶。就算要吃也不要吃多了。其次，肾脏不好的人，也不要服用红薯叶，因为它会影响肾功能，甚至可能导致某些肾脏疾病病发。所以如果没有肾脏疾病，也不要多吃红薯叶。最后，身体湿寒的人也不要吃红薯叶，因为红薯叶是寒性食物，会加重体内湿寒的情况。
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