血糖高可以吃南瓜吗
王明轩副主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院 急诊科

医学营养治疗对糖尿病患者而言是基本治疗方法。患者要合理控制进食量,均衡饮食,粗细搭配。

维生素、微量元素是糖尿病患者必须的营养素。平时饮食要多样化,以保证患者摄入充足的营养。至于南瓜,糖尿病患者可以吃。南瓜含有许多膳食纤维和果胶,食用后可以防止餐后血糖波动,适量吃对患者有好处。

但是南瓜有4%的含糖量,卡路里含量仍然比较高,因此,糖尿病患者每天吃南瓜不宜超过200克。

2020-02-24
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