醋泡鸡蛋的功效与作用
陈立勇主任医师
山东大学齐鲁医院 营养科

醋泡鸡蛋是民间比较流行的一种营养食物。可以弥补人体所需要的多种营养物质,提高新陈代谢水平、增强免疫力、提高抗病能力,而且能够改善高血压、高血脂、降低风湿和关节病的关节疼痛,还能补中益气、缓解便秘。同时把醋泡鸡蛋的液体涂抹在脸上,有一定的去除颜面斑点的功效。每日服用一次,还可以有效的改善睡眠,缓解精神压力。醋泡鸡蛋,它有降血压,降血脂,对于软化血管,预防心脑血管疾病有一定的帮助,对于预防动脉粥样硬化有一定作用。

2020-04-13
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