霍山石斛是什么
陈玉静副主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科

霍山石斛俗称米斛,是兰科石斛属草本植物,是中华九大兰草之最,具有较高的药用价值。霍山石斛叶子为淡黄绿色,有时带紫红色斑点,晒干后变成淡黄色,可用来泡茶、熬粥、熬汤以及泡酒。霍山石斛一般和肉类熬汤,不仅美味,而且功效显著,能抗衰老,帮助消化及降血糖等。霍山石斛生长在悬崖峭壁上或参天大树上,生长环境极其严酷,因此自然产量少,而且培育花费时间长。购买霍山石斛的时候要注意辨别真假,因为其低产,而且药用价值高,以免选择假货。

2020-05-14
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